成都市彭州质监局开展月饼生产企业专项检查
主要对企业三个方面进行全面检查:一是生产场所环境卫生、生产过程质量控制、原辅材料、食品添加剂使用等方面的情况,坚决杜绝超量、超范围使用食品添加剂违法违规生产行为。二是盒装月饼是否存在过度包装、是否严格执行《月饼》(GB19855)国家标准;标注标识是否规范,是否符合《预包装食品标签通则》(GB7718)等国家强制性标准;散装月饼的定量包装净含量是否准确。三是对正在生产的月饼生产企业的产品进行了抽样,样品正检验中。
通过检查,在月饼生产过程中,彭州质监局未发现企业制假售假、过度包装以及使用回收和变质馅料加工月饼等违法违规行为。全市6家月饼生产企业,3家企业正在生产,3家企业已停止生产。同时对1家企业的生产场所、生产车间环境卫生较差,彭州质监局向该企业下达了整改通知书,责令其立即整改,并对该企业负责人进行约谈。
下步,彭州质监局将继续利用巡查企业的时机,加大对月饼生产企业监督检查力度;对未进行产品抽样的企业及时进行补抽;对整改后仍达不到生产许可必备条件要求的企业,彭州质监局将提请市局吊销其食品生产许可证。
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李莎莎