成都食品抽查159批次 2批次不合格
成都市家能食品有限责任公司、四川夸克科技发展有限公司2家企业生产的食品经检测不合格。成都市质监局已责令相关企业立即停止生产销售不合格产品,依法召回不合格产品,查明不合格原因,进行整改,并依据有关法律法规进行调查处理。据了解,此次抽查的不合格主要情况是1批次膨化食品检出甜蜜素、1批次“破壁蜂花粉豆”检出柠檬黄。按GB2760-2011《食品添加剂使用标准》规定,允许使用甜蜜素的食品范围不包含膨化食品,允许使用柠檬黄的食品范围不包括蜂花粉。
成都市质检院食品中心高级工程师万渝平分析认为,造成产品超范围使用食品添加剂的可能原因一是配方人员未正确了解《食品添加剂使用标准》的规定;二是使用的辅料带入所致;三是为降低成本有意为之。 (记者 刘佳)
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李莎莎