宜宾市筠连县景阳工商所强化畜禽肉市场监管
一是严把市场准入关。对片区经营户开展拉网式检查，查验经营者的主体资格是否合法，对无证照的经营户坚决予以取缔，对不符合条件的，限期办理变更登记。细化分类台账，对商场、超市、畜禽肉批发、集贸市场和畜禽肉个体经营实施分类监管。
二是全面贯彻执行“两章两证”制。严格落实食品安全日常巡查制度，加强日常巡查频率，加大日常监管力度，检查肉类经营者所销售的肉是否有检验检疫证明，未经检验检疫的肉类一律不许上市销售。
三是明确责任、层层签订责任书，将监管落到实处。工商所与片区监管干部签订《禽畜肉类食品安全监管责任书》，片区监管干部与畜禽肉经营者签订《经营者质量安全承诺书》，严格监督商场、超市、集贸市场、肉类个体经营者等市场主体履行食品安全管理责任。
四是加强横行联系，形成监管合力。与畜牧站等加强沟通联系，开展联合执法，形成执法合力。并通过电视台报道每一次整治行动，宣传专项整治行动工作的进展、成效，为整治行动营造良好的执法氛围。
五是畅通监管信息。充分发挥12315申诉举报网络及“一会两站”的作用，及时受理、尽快解决消费者投诉、举报。加大案件查办力度，严厉查处畜禽肉经营中的违法行为。
责任编辑：
李莎莎
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