2013年3月份成都市场主副食品价格情况
一、粮食和食用油价格微幅波动
3月份成都市场粮油价格小幅波动,籼米(特米、本地)、籼米(标一、本地)、粳米(标一、汉中)、粳米(标一、东北珍珠)、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)、菜籽油(一级,散装)、大豆调和油(一级,5升桶装)集市平均零售价(每500克,下同)分别为2.43元、2.27元、2.56元、2.89元、2.36元、2.13元、7.9元、71.26元;其中籼米(标一、本地)、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)、菜籽油(一级,散装)环比分别上涨0.44%、0.43%、0.95%、0.25%;籼米(特米、本地)、粳米(标一、汉中)、粳米(标一、东北珍珠)、大豆调和油(一级,5升桶装)环比分别下跌0.41%、0.39%、0.34%、0.22%。
二、猪肉价格下跌,牛肉价格继续上涨
3月份,受市场供应量及消费量的影响,猪肉价格下跌明显,牛肉价格继续上涨。猪肉(精瘦肉)、猪肉(去骨一级)、牛肉(去骨一级)、牛肉(去骨统货)、鸡肉(洋鸡肉)集市平均零售价分别为14.55元、12.69元、30.54元、27.07元、12.43元;其中牛肉(去骨一级)、牛肉(去骨统货)环比分别上涨1.90%、0.59%;猪肉(去骨一级)、猪肉(精瘦肉)、鸡肉(洋鸡肉)环比分别下跌9.03%、6.43%、2.74%。
三、水产品、禽蛋价格涨跌互现
3月,成都市场水产品、禽蛋价格有涨有跌。鸡蛋(新鲜完整,鸡场蛋)、鲫鱼、鲤鱼、草鱼集市平均零售价分别为4.95元、9.87元、8.32元、9.03元;其中鲫鱼、草鱼环比分别上涨0.51%、3.44%;鸡蛋、鲤鱼环比分别下跌7.82%、3.14%。
四、蔬菜价格全面下跌
3月,受气候影响,蔬菜大量上市,成都市场蔬菜价格有所下跌。从我们监测的24个品种看,与2月份相比,上涨的4个,下跌的19个,持平的1个。上涨品种涨幅较大的有新鲜上市的空心菜,较去年下市时上涨69.14%;跌幅较大的有蒜苔、青笋,全市集市平均零售价分别为4.58元、1.14元,环比跌幅分别为48.37%、31.74%。
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李莎莎