10月15日―21日四川省食用农产品市场监测快报
猪肉市场量价均稳。据对四川高金食品股份有限公司等197家屠宰企业监测，本周，生猪收购价15.34元/公斤，环比上涨0.07%；白条肉出厂均价19.65元/公斤，环比上涨0.26%。对四川南充鸿源食品有限公司等猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量161624公斤，环比减少1.04%；批发价20.66元/公斤，环比上涨0.34%。据对四川摩尔春天百货有限公司等93家零售市场监测显示，全省猪肉市场零售价24.36元/公斤，环比下跌0.37%。其中：精瘦肉零售价28.44元/公斤，环比下跌0.11%；五花肉零售价22.73元/公斤，环比下跌0.13%。
蔬菜市场交易量略增，价格小幅下跌。对成都农产品中心批发市场有限责任公司等200余家农产品批发市场和农贸市场监测数据显示，本周，蔬菜批发交易量为17362237公斤，环比增加1.31%。蔬菜批发市场均价3.0元/公斤，环比下跌3.64%。全省农贸市场零售均价5.47元/公斤，环比下跌0.72%。监测的20种蔬菜，有14种蔬菜价格下跌，6种价格下跌。本周跌幅较大的蔬菜是西红柿、莴笋和白萝卜，跌幅分别为3.35%、3.34%和3.17%。
粮油市场略有涨跌。据对重点粮油企业监测，本周，粮食批发交易量72940公斤，环比减少5.81%；散装食用油批发交易量17190公斤，环比增加2.52%。粮食批发价4.23元/公斤，环比上涨1.44%。据对宜宾美好家园商贸有限公司等126家企业监测，小包装粮食零售均价5.84元/公斤，环比上涨0.17%。桶装食用油零售价为16.47元/升，环比上涨0.12%。
禽蛋市场交易量减少，鸡蛋价格微跌。本周，据对米易县城南市场物业管理中心等企业监测，白条鸡批发交易量8828公斤，环比减少2.67%，鸡蛋批发市场交易量8863公斤，环比减少15.02%。据对达州市多壹多有限责任公司等56家企业监测，白条鸡市场零售均价20.69元/公斤，环比上涨0.29%；对四川乐山中百商场连锁有限公司等106家企业监测数据显示，鸡蛋市场零售均价11.46元/公斤，环比下跌0.52%。
责任编辑：
李莎莎
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