2012年10月8日―14日四川省食用农产品市场监测快报
猪肉市场交易量增加，价格运行基本平稳。据对四川四海食品股份有限公司等194家屠宰企业监测，本周，生猪收购价15.33元/公斤，环比上涨0.07%；白条肉出厂均价19.6元/公斤，环比下跌0.05%。对四川好百年食品有限公司等猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量163322公斤，环比增加7.66%；批发价20.59元/公斤，环比下跌0.34%。据对自贡摩尔玛特贸易有限公司等98家零售市场监测显示，全省猪肉市场零售价24.52元/公斤，环比持平。其中：精瘦肉零售价28.51元/公斤，环比下跌0.07%；五花肉零售价22.78元/公斤，环比上涨0.09%。
蔬菜市场量减价跌。对绵阳市高水农副产品批发有限公司等200余家农产品批发市场和农贸市场监测数据显示，本周，蔬菜批发交易量为17034902公斤，环比减少4.78%。蔬菜批发市场均价3.02元/公斤，环比下跌5.31%。全省农贸市场零售均价5.47元/公斤，环比下跌0.37%。监测的20种蔬菜，有10种蔬菜价格下跌，3种价格持平，7种价格下跌。本周跌幅较大的蔬菜是油菜、土豆和青椒，跌幅分别为2.69%、2.49%和2.43%。
粮油市场涨跌互现。据对重点粮油企业监测，本周，粮食批发交易量77440公斤，环比增加1.31%；散装食用油批发交易量15790公斤，环比减少5.73%。粮食批发价4.17元/公斤，环比下跌0.71%。据对成都市人人乐商业有限公司等132家企业监测，小包装粮食零售均价5.8元/公斤，环比下跌0.17%。桶装食用油零售价为16.49元/升，环比上涨0.06%。
禽蛋市场交易量减少，价格略有涨跌。本周，据对米易县城南市场物业管理中心等企业监测，白条鸡批发交易量10570公斤，环比减少4.69%，鸡蛋批发市场交易量12694公斤，环比减少6.35%。据对井研县金都微商场等56家企业监测，白条鸡市场零售均价20.27元/公斤，环比上涨0.54%；对德阳世纪联华超市有限公司等109家企业监测数据显示，鸡蛋市场零售均价11.55元/公斤，环比下跌0.26%。
责任编辑：
李莎莎
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