9月12日－9月18日四川省食用农产品市场监测快报
猪肉市场交易量持续回升，价格小幅上涨。据对四川南充鸿源食品有限公司等10家猪肉批发市场监测，本周鲜猪肉批发交易量18.2万公斤，环比上涨6.62%；批发价25.58元/公斤，环比上涨1.81%。据对四川四海食品股份有限公司等207家屠宰企业监测，本周生猪收购价19.64元/公斤，环比增长0.2%；白条肉出厂均价25.03元/公斤，环比上涨0.52%。据对成都好又多百货商业广场有限公司等64家主要农贸市场数据显示，农贸市场零售价格30.49元/公斤，环比持平。其中：精瘦肉零售价34.57元/公斤，环比上涨0.34%；五花肉零售价28.45元/公斤，环比上涨0.57%。
蔬菜市场交易量上涨，批发价格略微走高。据对成都农产品中心批发市场有限责任公司、绵阳市高水农副产品批发有限公司等255家农产品批发市场和农贸市场监测，本周，蔬菜批发交易量环比上涨4.8%。蔬菜批发均价3.15元/公斤，环比上涨4.15%。农贸市场零售均价4.84元/公斤，环比持平。监测的20种蔬菜，有8种蔬菜价格上涨，12种价格回落。本周涨幅较大的蔬菜品种是油菜和黄瓜，涨幅分别为9.95%、和5.68%；降幅较大的是大白菜，跌幅为6.67%。
粮油市场交易量略增，价格小幅波动。本周，自贡蜀南农副产品批发市场有限公司等7家企业监测数据显示，粮食批发交易量环比增加4.02%；散装食用油批发交易量环比增加2.89%。德阳中江县万凤粮油有限公司等12家企业监测，粮食批发价格4.0元/公斤，环比上涨0.75%。据对四川乐山中百商场连锁有限公司等105家企业监测，小包装粮食零售均价5.48元/公斤，环比下降0.15%。桶装食用油零售价格为15.51元/升，环比持平。
禽蛋市场交易量涨跌互现，价格稳中有涨。本周，据对石棉县国有经营有限责任公司等4家企业监测，白条鸡批发交易量环比减少8.4%，鸡蛋批发市场交易量环比增加3.57%。绵阳市富临百盛购物广场等41家企业监测数据显示，白条鸡市场零售均价20.29元/公斤，环比上涨0.3%；鸡蛋市场零售均价11.83元/公斤，环比上涨2.02%。
责任编辑：
李莎莎
微信公众号
政务微博
头条号