绵阳市梓潼质监局开展工业明胶专项检查- 四川省人民政府

绵阳市梓潼质监局开展工业明胶专项检查

2012年04月25日 00时00分
来源: 绵阳质量技术监督局网
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　　针对近日媒体曝光的个别不法企业涉嫌使用工业明胶、皮革及其水解物作为原料生产加工食品和药品的事件，为确保绵阳市梓潼县生产加工环节食品质量安全，梓潼质监局迅速行动，成立了专项检查小组，于4月21、22日对县内食品生产企业展开现场监督检查。检查中，执法人员通过查看企业生产原料，核查进销台账，对照原料使用与台账记录是否相符等方式，了解企业产品的生产情况和成份含量情况，重点检查企业是否在生产过程中使用明胶，经检查梓潼县无明胶生产企业，也无明胶使用企业。检查的同时，执法人员向企业宣贯《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规，督促企业进一步落实质量安全主体责任，严把原料进货关和落实产品出厂检验制度，保证产品质量和安全。

责任编辑：李莎莎

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