南充质监局对全市肉制品生产企业进行监督检查- 四川省人民政府

南充质监局对全市肉制品生产企业进行监督检查

2012年04月24日 00时00分
来源: 四川省质量技术监督局网
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　　为规范食品企业生产行为，让广大消费者吃上放心肉制品，严防含“瘦肉精”原料肉进入生产环节。近日，南充质监局组织力量对全市27家获得生产许可证的肉制品生产加工企业进行全面核查，重点针对原材料进货和索证索票制度的落实情况、实际生产运行和资金账目往来是否真实以及实际产量明显大于合理产量等情况。检查过程中，未发现购入可疑原料、进料与产出数量明显不符、销售价格明显低于市场价格以及使用“瘦肉精”等违法行为。此次检查共抽取样品56个，其中合格样品54个，合格率为96.43%，针对不合格品，南充质监局将严格监督抽查后处理工作，密切关注整改进度，在整改到期前安排复查，形成监管闭环，及时消除安全隐患。

责任编辑：李莎莎

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