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峨眉山质监局开展节前食品生产安全执法检查

  • 2011年12月30日 00时00分
  • 来源: 四川省质量技术监督局网
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  为保障广大市民和中外游客在两节前后能买到满意、合格的米、面、油、腌腊肉制品,近日,峨眉山质监局对全市境内的米、面、油、腌腊制品食品生产加工企业开展了食品安全执法检查。

  每到一处,该局执法人员都对企业的食品生产车间、原料车间、化验室、成品库房等进行详细检查,并对产品原料的进货渠道单进行查阅。从检查情况看,这几类获证企业均能严格按照产品标准组织生产,企业主体责任落实情况较好,从原料到生产再到包装物均能提供相关的进货记录和生产记录,添加剂使用规范,总体情况良好。从抽查的产品检验报告反映,所生产产品的各类指标都符合要求。
责任编辑: 李莎莎
主办单位:四川省人民政府办公厅
运行维护单位:中国电信四川公司
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