第六届中国泡菜展销会10月底在眉山举行
国家公众营养改善项目办公室副主任、中国食品工业协会营养委员会常务副会长杜荷，中国长寿促进会会长税勇，四川省农业厅副厅长涂建华，副市长钟毅等出席发布会。人民日报、新华社、中央电视台、香港商报等30余家境内外媒体记者出席。
记者从新闻发布会上获悉，经四川省人民政府批准，第六届中国泡菜展销会将于10月31日—11月4日在眉山市举行。本次大会的主题是“泡菜产业与品牌”，由中国食品工业协会、中国长寿促进协会、四川省农业厅、眉山市人民政府共同主办。旨在深入落实中央深化农村改革、加快发展现代农业有关政策，大力推进泡菜产业发展，进一步促进农民增收。
届时将有国家有关部委、四川省委、省人大常委会、省政府、省政协、省级有关部门领导；国内外泡菜经销商代表和省内外泡菜生产企业代表；高等院校、监狱管理系统、军队、宾馆酒店等大型泡菜消费群体单位代表；泡菜产业专家学者等1000余嘉宾参会。
本届泡菜展销会的主要活动有：东坡泡菜品鉴餐叙、开幕式、泡菜展示展销、第一届中国泡菜品牌大赛、“东坡味道”中国泡菜制作大赛、中国泡菜包装设计展评、泡菜品牌对话、以“泡菜”为主题的书画摄影展、小型闭幕式等。
除了参展企业范围广、参会客商数量多，展会活动内容丰富是本届展销会最大的特色和亮点。
本次展销会将首次举行中国泡菜品牌大赛。品牌大赛中，“东坡味道”中国泡菜制作大赛将充分展示传统工艺结合现代科技后，在当今泡菜产业发展中的主力作用；中国泡菜品牌金奖评选大会重在引领当今中国泡菜企业走品牌化发展道路；中国泡菜包装设计展评则将指引未来泡菜产品包装发展趋势。这3项最主要的评选比赛活动，围绕泡菜产业发展中的核心竞争力“科技和营销”进行设置，将起到鲜明的指引产业发展方向的作用。
同时，本届展销会将邀请科技专家、市场营销专家和泡菜企业代表在泡菜原料基地田间地头，围绕泡菜产业发展这个核心命题进行对话，共同探讨产业发展方向和举措，通过各界人士的对话，形成《中国泡菜眉山宣言》，向全国泡菜企业发出致力于“生态泡菜”、“健康泡菜”的倡议，向海内外展示中国泡菜产业姿态。该《宣言》将由中国泡菜博物馆予以收藏。
在本届展销会的闭幕式上，中国食品工业协会将与眉山市签订“中国泡菜展销会永久会址”协议，把眉山作为中国泡菜展销会的永久举办地。
责任编辑：
刘怡
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