3月23日，第100届全国糖酒会在中国西部国际博览城落下帷幕，3天时间里，累计入场人次超过40万。

3月24日，记者从第100届全国糖酒商品交易会情况通报会上获悉，本届糖酒会展览总面积21万平方米，使用西博城15个室内展馆、1个多功能厅以及室外广场主要区域，设置传统酒类等6大展区，进口食品等11个小型特色专区。

本次新设立的火锅专区，精美的展位装修和有趣的现场互动，吸引了一大批餐饮类采购商，成为特色专区中的一大亮点。

本届糖酒会共有14场配套论坛活动在西博城举办，聚焦行业大势、互联网、智能制造、供应链金融等业内热门话题，也涉及展览相关品类商业模式创新、2019年度市场行情分析研判等内容。

在2018年全国食品工业经济运行发布会暨第100届全国糖酒会主论坛现场发布了《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》，同时还发布了《2018年我国食品酒类消费市场报告》。（记者 陈碧红）