蔬菜采摘难在哪？

●在蔬菜采摘环节，全省的机械化程度非常低，尤其是叶菜类，基本全靠手工采摘

●人工采摘蔬菜不仅成本高，而且人手常常不足

蔬菜机采需要啥？

●对机械的传感系统、动力系统、切割系统都提出了很高要求

●蔬菜种植地面的起伏度不能超过1厘米，对于蔬菜的行宽都有严格要求

“后天一早8点半出发，千万莫睡懒觉哦！”冲着金发碧眼的意大利人阿尔贝利科·杜乐索，李泽民操起一口“川普”，不由分说地安排起来。

“没有问题，我可以7点出发。”这边不客套，那边回答得倒也干脆。4月17日下午，成都世纪城国际会议中心6楼金桂厅，中意两名企业家之间的对话把在场的人逗笑了。

李泽民是四川川龙农业装备集团有限公司副总经理，当天下午，他带了一个团队参加2019四川-境外企业产业合作对接会，正好碰见意大利杜乐索机械有限责任公司的负责人阿尔贝利科·杜乐索，两人一下子就围绕农业机械话题聊上了，李泽民还邀请杜乐索到新都蔬菜基地看看，一起研究能否在四川的土地上实现蔬菜机采。

他的愁

省内蔬菜机采率接近零，采摘一亩瓢儿白10个人要干一整天

心情急切的李泽民，心里愁着呢。愁啥呢？愁的是当前四川蔬菜采摘遭遇的困境。据他了解，成都目前的蔬菜种植面积在100万亩左右，全省达1900万亩左右，发展速度快，市场销量大。

但也有痛点。在蔬菜采摘环节，全省的机械化程度非常低。“基本上就是零。”李泽民透露，尤其是叶菜类，由于各种因素制约，基本全靠手工采摘。

以瓢儿白为例，亩产1吨左右，靠人工采摘，需要10个人忙碌一整天，采摘成本高达每公斤1元，不仅抬高了蔬菜价格，更愁人的是，出钱都很难找到人去摘。

为啥不采用机械采摘呢？面对记者的问题，李泽民昂起脑袋：“技术不过关啊，国内农业机械在粮食收割环节没问题，但在蔬菜领域就不行了。”

据他介绍，蔬菜收割有很大的特殊性，需要更加精细，这对机械的传感系统、动力系统、切割系统都提出了很高要求，国内现有技术还达不到。

只能求援。

他的招

定制专业的采收机械只是一方面，种植环节要同步改进

“肯定能解决！”面对李泽民焦虑的眼神，杜乐索的回答很干脆。

干脆来自底气。意大利杜乐索机械有限责任公司是一家专业的农业机械公司，轮毂式农机和高精度传感器是其两大“撒手锏”。

用专门的蔬菜采收机采摘蔬菜，一台机械一小时可以收割15亩。要完成同样的工作量，10个工人需要干15天。

“机械虽好，四川用得上吗？”李泽民担心的是，四川的特殊地形，会让意大利的现代化装备难有用武之地。

“这自然是个问题。”杜乐索很坦诚。他告诉李泽民，机械要正常作业，地面的起伏度不能超过1厘米，对于蔬菜的行宽都有很严格的要求。“你能达到吗？”球又被踢回去了。

“现在还达不到，但我们可以改进。”李泽民马上表态。只要能解决采收难题，提高蔬菜产业现代化水平，他豁出去了。

尽管如此，杜乐索还不相信，提出必须到现场考察。“没问题，那就后天吧。”

一言为定。