2014年11月全省城市居民食品价格监测专项分析
11月价格运行情况
1、粮食收购价格略有波动，主食价格平稳运行
11月全省粮食每50千克混等平均收购价格略有波动。其中，执行托市收购（138元）和市场收购的中籼稻混等平均价为129元，较上月底略降0.14%；玉米122元，较上月价格降1元，降幅0.46%。
本月全省大米零售价格2.59元/500g，面粉2.40元/500g，环比分别持平和略涨0.22%。
2、食用油价格继续弱势运行
11月全省食用油货源充足，价格继续弱势运行。月底全省菜籽油、调和油价格分别为68.23元/5L，63.85元/5L，环比分别略降0.27%和0.71%。
3、肉禽蛋价格稳中有降
目前生猪出栏量增加，猪肉供应充足，价格在10月企稳后小幅下降。11月底全省猪肉均价12.81元/500g，环比下降1.16%。
鸡蛋供应充足，价格继续小幅回落。截至11月底全省鸡蛋均价6.34元/500克，环比下降1.58%。
其它肉类食品中，牛肉、鸡肉、鱼类价格均平稳运行，环比涨跌幅度均不超过1%。
4、蔬菜价格小幅下降
随着冬季蔬菜上市品种和数量的增多，蔬菜价格开始回落。截至11月底所监测的11个蔬菜品种5涨6降。全省均价2.43元/500克，环比下降1.22%。
5、除生姜外，调味品、调料价格基本平稳
11月，随着生姜上市量的增加，今年以来持续上涨的生姜价格快速回落。11月底全省生姜均价10.51元/500克，环比下降了23.99%。其它调味品、调料价格走势基本平稳。
6、其它食品价格走势平稳
牛奶、豆腐、矿泉水、方便面等食品价格走势平稳，涨跌幅不超过2%。
责任编辑：
李莎莎
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