我省2013年4月1日至7日猪肉和禽蛋价格均下跌
猪肉市场量减价跌。据对四川高金食品股份有限公司等194家屠宰企业监测，本周，生猪收购价14.21元/公斤，环比下跌1.57%；白条肉出厂均价18.3元/公斤，环比下跌1.84%。对成都农产品中心批发市场有限责任公司等猪肉批发企业监测，鲜猪肉批发交易量为132587公斤,环比减少11.37%；批发价19.04元/公斤，环比下跌1.91%。据对自贡摩尔玛特贸易有限公司等97家零售市场监测显示，全省猪肉市场零售价24.58元/公斤，环比下跌1.60%。其中：精瘦肉零售价28.47元/公斤，环比下跌0.25%；五花肉零售价23.38元/公斤，环比下跌1.31%。
蔬菜市场交易量略减，价格小幅回升。对四川国际农产品交易中心等200余家农产品批发市场和农贸市场监测数据显示，本周，蔬菜批发交易量为16233402公斤，环比减少1.83%，批发市场均价3.66元/公斤，环比上涨4.57%。全省农贸市场零售均价5.61元/公斤，环比上涨0.18%。监测的20种蔬菜，有10种价格上涨，1种价格持平，9种蔬菜价格下跌。本周涨幅较大的蔬菜是芹菜、生菜和辣椒，涨幅分别为15.35%、14.04%和12.59%。
粮油市场交易量减少，价格稳中有涨。据对重点粮油企业监测，本周，粮食批发交易量68947公斤，环比减少21.25%；散装食用油批发交易量20030公斤，环比减少5.07%。粮食批发价4.2元/公斤，环比上涨0.24%。据对四川省绵阳市华蜀物资有限公司等131家企业监测，小包装粮食零售均价5.85元/公斤，环比上涨0.17%。桶装食用油零售价为17.11元/升，环比上涨0.18%。
禽蛋市场交易冷清，量减价跌。本周，据对米易县城南市场物业管理中心等企业监测，白条鸡批发交易量10270公斤，环比减少4.04%；鸡蛋批发市场交易量8675公斤，环比减少0.79%。据对成都市人人乐商业有限公司等59家企业监测，白条鸡市场零售均价20.89元/公斤，环比下跌1.14%；对资阳市好人家商贸有限责任公司等110家企业监测数据显示，鸡蛋市场零售均价11.07元/公斤，环比下跌0.45%。
责任编辑：
李莎莎
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