7月16―22日四川省食用农产品市场监测快报
猪肉市场交易量增加，零售价格基本平稳。据对四川高金食品股份有限公司等194家屠宰企业监测,本周，生猪收购价13.87元/公斤，环比下跌0.29%；白条肉出厂均价17.8元/公斤，环比下跌0.39%。对成都农产品中心批发市场有限责任公司等猪肉批发企业监测数据显示，鲜猪肉批发交易量环比增加8.42%；批发价18.57元/公斤，环比下跌0.85%。据对绵阳兴达好又多商贸有限公司等96家零售市场监测显示，市场零售价23.2元/公斤，环比下跌0.09%。其中：精瘦肉零售价27.38元/公斤，环比下跌0.29%；五花肉零售价21.86元/公斤，环比下跌0.05%。
蔬菜市场交易量略增，批发价格小幅上扬。四川国际农产品交易中心等255家农产品批发市场和农贸市场监测数据显示，本周，蔬菜批发交易量环比增加1.94%。蔬菜批发均价2.9元/公斤，环比上涨1.74%。农贸市场零售均价4.99元/公斤，环比下跌0.4%。监测的20种蔬菜，有11种蔬菜价格下跌，9种价格上涨。本周跌幅较大是辣椒、圆白菜和苦瓜，跌幅分别为2.88%、2.04%和1.92%。
粮油市场交易量涨跌互现，价格稳中有涨。据对重点粮油企业监测，本周，粮食批发交易量环比增加1.13%；散装食用油批发交易量环比减少4.73%。粮食批发价4.07元/公斤，环比上涨0.25%。据对内江摩尔玛特百货有限公司等126家企业监测，小包装粮食零售均价5.71元/公斤，环比上涨0.18%。桶装食用油零售价为16.49元/升，环比上涨0.06%。
白条鸡交易量减少，禽蛋价格小幅走跌。本周，据对米易县城南市场物业管理中心等企业监测，白条鸡批发交易量环比减少10.53%，鸡蛋批发市场交易量环比增加2.33%。据对宜宾美好家园商贸有限公司等59家企业监测，白条鸡市场零售均价19.25元/公斤，环比下跌0.52%；对德阳世纪联华超市有限公司等99家企业监测数据显示，鸡蛋市场零售均价10.28元/公斤，环比下跌0.48%。
责任编辑：
李莎莎
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