达州市质监局共筑中高考及端午期间舌尖“安全梦”
二是强化宣传教育。按照“市级组织食品监管人员，县级组织企业质量主管人员培训”原则，以食品添加剂使用规定、预包装食品标签通则、营养标签通则和“两高”食品安全司法解释等内容展开培训达210人；制作6块食品安全知识展板在人群密集区集中展出，设置咨询服务台现场发放宣传资料2000余份，接受咨询300余人次，进一步增强了群众食品安全意识。
三是强化专项整治。结合节日消费特点和学生餐桌需求，以粮、油、米、面、乳、水、酒、肉、糕点、调味料等产品为重点开展了两考及端午期间食品安全专项整治。共出动执法人员419人次，检查企业425家(含小作坊)，发现违法违规行为企业8家，责令整改19家，立案查处4家，扣押封存问题食品726.2公斤；抽样118批次，合格107批次，合格率为90.7%，整改11批次。
四是强化社会监督。结合“达州食品安全行”活动，利用电视媒体组织8家食品生产企业进行公开承诺，邀请政府、新闻媒体、人大代表、政协委员、消费者代表、企业代表、食品专家和质量文化学者等代表300余人次深入企业实地观摩，自觉接受社会监督，提升了消费者知情权，推进了阳光监管。
五是强化应急值守。在中高考及端午期间实行24小时值班制度，及时收集掌握全市食品安全状况，并完善了相关应急预案，做到随时待命，确保应急不盲乱。
责任编辑：
李莎莎
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