巴中质监局查获假冒鸭血黑窝点 销毁20千克假“鸭血”
检查发现,该窝点无任何证照,四周环境极差,蛛网密布,苍蝇乱飞,桥洞下全是垃圾和污水,臭气熏天。20平米大小的桥洞内只有一个水泥池和一台简易锅炉,池中煮满来源不明的动物血旺,旁边已制作好的28碗黏稠鲜红的假“鸭血”引来无数苍蝇蚊虫。据执法人员介绍:因鸭血在营养价值上更胜一筹,而且产量很少,价格高于猪血等因素,不法分子就用猪血为原料添加柠檬酸、盐和水混合后假冒鸭血以赚取更多的利润。
为防止假冒“鸭血”流入市场,执法人员对该窝点加工的20千克污秽不洁猪血旺和假冒“鸭血”进行了现场销毁。目前,此案现还在进一步调查处理之中。
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李莎莎