巴中质监局联合市公安局成功端掉一家血旺生产黑窝点
近日，巴中质监局在蹲点排查中，联合巴中市公安局成功端掉一家血旺生产黑窝点。
2012年6月19日，巴中质监局联合巴中市公安局对巴中一家血旺加工点进行执法检查，检查中发现该加工点生产环境脏乱，卫生条件极差，无营业执照、无从业人员健康证等相关证照。该加工点属临时工棚搭建，工棚内集牲畜屠宰、牲畜喂养和血旺加工为一体，牛粪遍地，发出一股股刺鼻的臭味。老板张某告诉执法人员，他每天从城区附近的一宰杀坊收购牲畜血，经过添加盐、柠檬酸钠等物质蒸热后，便将凝固的血旺销售到火锅店。针对该窝点涉嫌生产污秽不洁食品，执法人员对查获的65公斤血旺进行了现场销毁。
目前此案正在进一步调查处理之中。
责任编辑：
李莎莎
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