广元苍溪质监局严管生产源头 确保大米产品质量
此次检查的主要内容是:一查原料进厂查验情况,看企业采购的原料是否经过质量检验;二查生产场所是否保持获证时的条件,是否严格按照标准要求组织生产,有无使用非食用物质的违法行为;三查产品的标识标注,看其是否符合相关规定,有无标识不规范、虚假标识情况;四查产品出厂检验记录,看产品是否经过批批检验;五查原料采购和生产销售台帐,检查是否存在加工陈化粮行为。执法人员还向各大米生产加工企业发放了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》,并要求企业认真落实质量安全主体责任,提升质量管理水平。
此次专项检查该局共出动执法人员40多人次,车辆13台次,检查大米生产企业13家。对检查中发现的个别企业原料查验把关不严、相关记录不完善、产品标识标注不规范等问题,执法人员一方面向企业管理人员宣传了相关法律、法规,另一方面依法责令其限期整改。
通过检查,进一步规范了全县大米生产加工企业的行为,提高了企业落实质量安全主体责任的意识,有效地保障了全县大米产品的质量安全。
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李莎莎