遂宁市食品药品监管局“四个创新”保障食品药品安全
二是创新监管体制,逐步健全统一权威的监管体系。实施《食品药品安全“五级监管”责任体系规定(试行)》,将食品药品安全监管责任延伸至村(社),逐步构建食品药品安全立体监管模式。
三是创新监管方法,切实提高监管效能水平。在批发市场推广使用统一格式的“遂宁市食用农产品销售凭证”、规范食品经营单位索证索票和“一票通”台账、建立化妆品经营使用单位的监管档案;推进餐饮服务质量安全量化分级管理,开展等级评定3786家,846家餐饮服务单位达到“明厨亮灶”建设标准。
四是创新监管制度,不断构建完善新的体制机制。出台实施《药械分级日常监督管理制度》《学校食堂陪餐制度》等,切实加强稽查执法综合能力建设;落实10家企业开展食品质量授权人试点工作;协调市保监会在生产学生营养餐的肉制品、糕点以及销往餐饮环节的植物油分装企业中开展食品安全责任保险的试点工作,探索推行食品安全强制保险制度。
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李莎莎