“香约”魅力广安 品味世界川菜

  • 2023年11月16日 15时15分
  • 来源: 四川日报
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  • 川渝韵味,“香约”广安。11月16日至17日,第六届世界川菜大会将在广安市举办。本届世界川菜大会被商务部列入“中华美食荟”活动内容,秉持全面唱响“让世界爱上川菜”主旋律,以“川渝韵味·香约广安”为主题,展示浓厚的川菜文化底蕴,搭建全球餐饮产业交流互鉴平台,推动区域特色餐饮集群互动发展,进一步提升川菜产业国际影响力和竞争力。

    寻味广安,品味世界。本着办出特色、办出效果、办出影响的原则,广安精心策划多项活动,以此次大会为契机,让广安味道香飘世界,进一步提升城市知名度、美誉度、影响力。

    川渝携手 共烹共享美食盛宴

    “世界川菜大会从2018年开始举办,是川菜发展的风向标,今年选择广安为举办地。”在第六届世界川菜大会新闻发布会上,主办方透露。

    大会为何垂青广安?主要源于广安的“硬实力”——广安是“天府粮仓”重要生产基地,龙安柚产区创建为中国特色农产品优势区,蜜梨、脐橙产区被认定为四川特色农产品优势区。

    珍惜大自然恩赐,一代又一代广安儿女,用勤劳和智慧演绎美食文化,积淀形成了一批享誉一方、独树一帜的特色美食,已成为食者依恋、闻者向往的独特印记。今年9月,世界中餐业联合会邀请全国名厨大师,指导广安烧椒盐皮蛋、翻沙老胡豆、牌坊卤鹅、前锋手撕鸡等35道特色菜品提质升级,作为第六届世界川菜大会上展示的主要菜品。

    除了浓郁的巴蜀美食基因,广安还具有独特的区位优势。地域空间上,广安是四川省内距重庆中心城区最近的地级市;战略地位上,广安历史性站在成渝地区双城经济圈建设的战略前沿、改革前沿、发展前沿,已全域纳入《重庆都市圈发展规划》,成为目前全国唯一全域纳入跨省域都市圈的地级市。

    把与重庆中心城区同城化发展作为首位战略,广安正加快建设川渝合作示范区、打造重庆都市圈北部副中心。今年4月,《广安市实施同城融圈首位战略打造重庆都市圈北部副中心行动方案(2023—2027年)》正式出台,其中明确提到,办好第六届世界川菜大会,开展“渝见广货 双城趣购”活动,打造重庆都市圈多元化消费品供应基地。

    川渝联动,融合发展。第六届世界川菜大会把与重庆协作联动作为重要方向,大会邀请到重庆市商务委员会等部门作为指导单位,重庆方面将组织20余家知名餐饮企业,以及数十家川渝“老字号”商家汇聚广安,进一步促进川渝餐饮产业互融发展。

    “除了巴蜀韵味,‘世界性’是本届世界川菜大会的突出特质。”广安市商务局负责人介绍,本届世界川菜大会参会总人数在1000人左右,其中包括海内外川菜领域大厨、专家学者等,参会宾朋在广安共品川香美味,共话川菜发展,探寻川菜文化,领略川菜魅力,共同推动实现“让世界爱上川菜、让川菜拥抱世界”的发展愿景。

    活力绽放 品美食逛广安人气商气旺

    本届世界川菜大会内容十分丰富、活动精彩纷呈,共有活动20余项。除欢迎晚宴和开幕式、闭幕式外,还包括一场夜间文艺表演、两场厨艺比赛、两个现场展览展销会、三场现场实地考察、五场专项会议,并将发布《川菜产业高质量发展研究报告(2023)》。

    “致富思源、共建广安。广安将借此次大会召开的契机,推动商贸服务业高质量发展。”广安市商务局负责人表示,世界中餐业联合会“定制”了川菜高质量发展种子工程,组织知名餐饮企业对口帮扶广安10家餐饮企业。大会期间,广安将举办大型投资促进活动,集中签约一批项目。

    招商引资“大盘子”有收获,老百姓也能“饱口福”。本届世界川菜大会以“世界的川菜、广安的盛会、群众的节日”为办会宗旨,全流程设置互动环节,广大市民不仅可亲临现场见证全球川菜大师“对决”,还可走进川菜产业主题展馆,畅游于川渝品牌火锅消费节、川渝名优食品购物节现场,乐享乐购“饕餮美食盛宴”,感受舌尖上的川渝韵味。

    今年以来,广安商务经济蓬勃发展,市场活力十足,为这场盛会提供了有力支撑。

    麦当劳、喜茶、库迪咖啡……今年以来,一家家品质首店落地广安,体现出广安作为成渝地区双城经济圈内的发展前沿,消费动力强劲。“五一”惠民汽车展、2023全国金秋购物节暨第二届中国(四川)国际熊猫消费节广安分会场等多项活动的开展,让“广惠大众,安逸消费”真正惠及当地群众。

    刚刚过去的“双十一”,广安最大的商业综合体——广安吾悦广场推出系列购物优惠活动,单日商品成交额创历史新高。着力发展夜间经济的吾悦新印巷,“双十一”当天客流量突破2万人次。吾悦广场、新印巷、加德天街等商业场景消费持续火爆,在满足居民消费需求的同时,也提升了服务品质和消费体验。

    “大块头”有留客经,小场景有待客道。在广安区库迪咖啡店,消费者络绎不绝。今年以来,一些主打年轻态的咖啡店、围炉煮茶店、奶茶店等在广安主城区兴起,年轻消费者展现出旺盛购买力,为这座城市增添了新的活力。

    在乡村,广安区溪贤山舍民宿和浔栖江南度假区、岳池农家生态文化旅游区、武胜县白坪—飞龙乡村振兴示范区、邻水县铜锣山生态文化旅游区等加快发展……夕阳西下,品一杯咖啡,也可邀三五好友围炉煮茶,在诗与远方的慢节奏中,感受广安商贸服务业高质量发展的“加速度”。

    一组数据可证明广安商贸服务业活力指数。今年前三季度,广安全市实现服务业增加值544.6亿元,全市社会消费品零售总额484.7亿元;打好外贸攻坚战,多途径、多渠道做大外贸增量,全市实现外贸进出口总值34.1亿元、同比增长40.7%。

    奋力冲刺 打好全年收官之战

    世界川菜大会的召开,有助于广安推进川渝合作、提升城市影响力,全力以赴促进商务经济发展、冲刺四季度。

    进入四季度,广安“拼经济”动作频频。11月8日,广安诚信化工有限责任公司新增投资120亿元新材料项目一期开工。从年初签约到一期项目开工建设,仅用了半年多时间。该公司自2007年11月落户广安以来,经过16年发展,已成为广安首家产值超50亿元、税收超5亿元的民营企业。

    此前一天,总投资11.25亿元的西溪河沿岸生态综合治理示范段项目正式开工,协同推进景观、建筑、桥梁、水生态等项目建设,对于提升城市烟火气、促进消费转型升级具有重要意义。

    签约项目开工快,在建项目进度顺。11月10日,位于广安区浓洄街道文庙橡皮沟片区的一品天下·广安里建设现场,焊接声、切割声、机器轰鸣声交织成一首“施工交响曲”。自去年10月开工以来,项目已完成总工程量的47%,计划2024年8月底建成投用。

    据了解,一品天下·广安里项目是广安促进商贸升级的重点项目之一,目前已与希尔顿、大蓉和、川西坝子、豪客来等品牌达成合作意向。该项目挖掘广安深厚的文化底蕴,融入山水景观,建成后将成为集旅游消费、特色餐饮、娱乐休闲、品牌购物、高端酒店、特色民宿等功能于一体的“城市会客厅”。

    抓项目促投资,四季度广安全力出击,签约重大项目。

    不久前,广安在深圳举行投资推介会暨项目签约仪式,签约项目14个,投资总额117亿元,涉及装备制造、医药健康、食品轻纺、文化旅游等多个行业。会上发出诚挚邀请,邀请广大客商和企业家到广安参观考察、投资兴业,广安将积极营造尊商、爱商、护商、亲商的浓厚氛围,让大家放心投资、专心创业。

    奋力冲刺,打好全年收官战。广安将着力攻坚克难,采取更加精准有力的措施,以扎实有效的工作推动经济高质量发展。在商务方面,将深入开展“广货走四方”行动,办好“渝见广货”等活动,组织更多特色优质产品“走出去”。下一步,将巩固世界川菜大会成果,让广安产品香飘世界,进一步凝聚“共同富裕·共建广安”强大力量。(王林 蓝天

    责任编辑: 白婉苹
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    “香约”魅力广安 品味世界川菜

  • 2023年11月16日 15时15分
  • 来源: 四川日报
  • 川渝韵味,“香约”广安。11月16日至17日,第六届世界川菜大会将在广安市举办。本届世界川菜大会被商务部列入“中华美食荟”活动内容,秉持全面唱响“让世界爱上川菜”主旋律,以“川渝韵味·香约广安”为主题,展示浓厚的川菜文化底蕴,搭建全球餐饮产业交流互鉴平台,推动区域特色餐饮集群互动发展,进一步提升川菜产业国际影响力和竞争力。

    寻味广安,品味世界。本着办出特色、办出效果、办出影响的原则,广安精心策划多项活动,以此次大会为契机,让广安味道香飘世界,进一步提升城市知名度、美誉度、影响力。

    川渝携手 共烹共享美食盛宴

    “世界川菜大会从2018年开始举办,是川菜发展的风向标,今年选择广安为举办地。”在第六届世界川菜大会新闻发布会上,主办方透露。

    大会为何垂青广安?主要源于广安的“硬实力”——广安是“天府粮仓”重要生产基地,龙安柚产区创建为中国特色农产品优势区,蜜梨、脐橙产区被认定为四川特色农产品优势区。

    珍惜大自然恩赐,一代又一代广安儿女,用勤劳和智慧演绎美食文化,积淀形成了一批享誉一方、独树一帜的特色美食,已成为食者依恋、闻者向往的独特印记。今年9月,世界中餐业联合会邀请全国名厨大师,指导广安烧椒盐皮蛋、翻沙老胡豆、牌坊卤鹅、前锋手撕鸡等35道特色菜品提质升级,作为第六届世界川菜大会上展示的主要菜品。

    除了浓郁的巴蜀美食基因,广安还具有独特的区位优势。地域空间上,广安是四川省内距重庆中心城区最近的地级市;战略地位上,广安历史性站在成渝地区双城经济圈建设的战略前沿、改革前沿、发展前沿,已全域纳入《重庆都市圈发展规划》,成为目前全国唯一全域纳入跨省域都市圈的地级市。

    把与重庆中心城区同城化发展作为首位战略,广安正加快建设川渝合作示范区、打造重庆都市圈北部副中心。今年4月,《广安市实施同城融圈首位战略打造重庆都市圈北部副中心行动方案(2023—2027年)》正式出台,其中明确提到,办好第六届世界川菜大会,开展“渝见广货 双城趣购”活动,打造重庆都市圈多元化消费品供应基地。

    川渝联动,融合发展。第六届世界川菜大会把与重庆协作联动作为重要方向,大会邀请到重庆市商务委员会等部门作为指导单位,重庆方面将组织20余家知名餐饮企业,以及数十家川渝“老字号”商家汇聚广安,进一步促进川渝餐饮产业互融发展。

    “除了巴蜀韵味,‘世界性’是本届世界川菜大会的突出特质。”广安市商务局负责人介绍,本届世界川菜大会参会总人数在1000人左右,其中包括海内外川菜领域大厨、专家学者等,参会宾朋在广安共品川香美味,共话川菜发展,探寻川菜文化,领略川菜魅力,共同推动实现“让世界爱上川菜、让川菜拥抱世界”的发展愿景。

    活力绽放 品美食逛广安人气商气旺

    本届世界川菜大会内容十分丰富、活动精彩纷呈,共有活动20余项。除欢迎晚宴和开幕式、闭幕式外,还包括一场夜间文艺表演、两场厨艺比赛、两个现场展览展销会、三场现场实地考察、五场专项会议,并将发布《川菜产业高质量发展研究报告(2023)》。

    “致富思源、共建广安。广安将借此次大会召开的契机,推动商贸服务业高质量发展。”广安市商务局负责人表示,世界中餐业联合会“定制”了川菜高质量发展种子工程,组织知名餐饮企业对口帮扶广安10家餐饮企业。大会期间,广安将举办大型投资促进活动,集中签约一批项目。

    招商引资“大盘子”有收获,老百姓也能“饱口福”。本届世界川菜大会以“世界的川菜、广安的盛会、群众的节日”为办会宗旨,全流程设置互动环节,广大市民不仅可亲临现场见证全球川菜大师“对决”,还可走进川菜产业主题展馆,畅游于川渝品牌火锅消费节、川渝名优食品购物节现场,乐享乐购“饕餮美食盛宴”,感受舌尖上的川渝韵味。

    今年以来,广安商务经济蓬勃发展,市场活力十足,为这场盛会提供了有力支撑。

    麦当劳、喜茶、库迪咖啡……今年以来,一家家品质首店落地广安,体现出广安作为成渝地区双城经济圈内的发展前沿,消费动力强劲。“五一”惠民汽车展、2023全国金秋购物节暨第二届中国(四川)国际熊猫消费节广安分会场等多项活动的开展,让“广惠大众,安逸消费”真正惠及当地群众。

    刚刚过去的“双十一”,广安最大的商业综合体——广安吾悦广场推出系列购物优惠活动,单日商品成交额创历史新高。着力发展夜间经济的吾悦新印巷,“双十一”当天客流量突破2万人次。吾悦广场、新印巷、加德天街等商业场景消费持续火爆,在满足居民消费需求的同时,也提升了服务品质和消费体验。

    “大块头”有留客经,小场景有待客道。在广安区库迪咖啡店,消费者络绎不绝。今年以来,一些主打年轻态的咖啡店、围炉煮茶店、奶茶店等在广安主城区兴起,年轻消费者展现出旺盛购买力,为这座城市增添了新的活力。

    在乡村,广安区溪贤山舍民宿和浔栖江南度假区、岳池农家生态文化旅游区、武胜县白坪—飞龙乡村振兴示范区、邻水县铜锣山生态文化旅游区等加快发展……夕阳西下,品一杯咖啡,也可邀三五好友围炉煮茶,在诗与远方的慢节奏中,感受广安商贸服务业高质量发展的“加速度”。

    一组数据可证明广安商贸服务业活力指数。今年前三季度,广安全市实现服务业增加值544.6亿元,全市社会消费品零售总额484.7亿元;打好外贸攻坚战,多途径、多渠道做大外贸增量,全市实现外贸进出口总值34.1亿元、同比增长40.7%。

    奋力冲刺 打好全年收官之战

    世界川菜大会的召开,有助于广安推进川渝合作、提升城市影响力,全力以赴促进商务经济发展、冲刺四季度。

    进入四季度,广安“拼经济”动作频频。11月8日,广安诚信化工有限责任公司新增投资120亿元新材料项目一期开工。从年初签约到一期项目开工建设,仅用了半年多时间。该公司自2007年11月落户广安以来,经过16年发展,已成为广安首家产值超50亿元、税收超5亿元的民营企业。

    此前一天,总投资11.25亿元的西溪河沿岸生态综合治理示范段项目正式开工,协同推进景观、建筑、桥梁、水生态等项目建设,对于提升城市烟火气、促进消费转型升级具有重要意义。

    签约项目开工快,在建项目进度顺。11月10日,位于广安区浓洄街道文庙橡皮沟片区的一品天下·广安里建设现场,焊接声、切割声、机器轰鸣声交织成一首“施工交响曲”。自去年10月开工以来,项目已完成总工程量的47%,计划2024年8月底建成投用。

    据了解,一品天下·广安里项目是广安促进商贸升级的重点项目之一,目前已与希尔顿、大蓉和、川西坝子、豪客来等品牌达成合作意向。该项目挖掘广安深厚的文化底蕴,融入山水景观,建成后将成为集旅游消费、特色餐饮、娱乐休闲、品牌购物、高端酒店、特色民宿等功能于一体的“城市会客厅”。

    抓项目促投资,四季度广安全力出击,签约重大项目。

    不久前,广安在深圳举行投资推介会暨项目签约仪式,签约项目14个,投资总额117亿元,涉及装备制造、医药健康、食品轻纺、文化旅游等多个行业。会上发出诚挚邀请,邀请广大客商和企业家到广安参观考察、投资兴业,广安将积极营造尊商、爱商、护商、亲商的浓厚氛围,让大家放心投资、专心创业。

    奋力冲刺,打好全年收官战。广安将着力攻坚克难,采取更加精准有力的措施,以扎实有效的工作推动经济高质量发展。在商务方面,将深入开展“广货走四方”行动,办好“渝见广货”等活动,组织更多特色优质产品“走出去”。下一步,将巩固世界川菜大会成果,让广安产品香飘世界,进一步凝聚“共同富裕·共建广安”强大力量。(王林 蓝天

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