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2020-07-14
达州市突出三个重点强化春节期间食品安全监管
2015年02月03日 10时48分
来源: 达州市府
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一是重点区域。春节期间,重点加强旅游景区,餐饮特色街区,庙会、游园会、民俗活动等节日消费聚集场所,长途客运站、火车站及周边地区食品安全监管。二是重点单位。重点检查商场、超市及杂货店是否存在无证经营、涂改生产日期和保质期等行为;各类食品展销会主办方、农贸市场开办方是否严把食品质量安全关口,履行管理责任;“年夜饭”餐饮单位是否超能力接待,违反食品安全操作规程;农村“坝坝宴”是否落实备案管理制度。三是重点品种。重点打击使用甲醇、工业酒精等非食品原料加工白酒,违规使用农药、生长调节剂、抗生素等化学药剂生产加工蔬菜等行为。整治腌腊制品亚硝酸盐超标,汤圆、水饺等速冻食品微生物超标,炒货酸价、甜味剂超标等问题。
责任编辑: 刘怡
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宜宾市加强春节节前食品安全工作
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达州市突出三个重点强化春节期间食品安全监管
达州市突出三个重点强化春节期间食品安全监管
2015年02月03日 10时48分
来源: 达州市府
一是重点区域。春节期间,重点加强旅游景区,餐饮特色街区,庙会、游园会、民俗活动等节日消费聚集场所,长途客运站、火车站及周边地区食品安全监管。二是重点单位。重点检查商场、超市及杂货店是否存在无证经营、涂改生产日期和保质期等行为;各类食品展销会主办方、农贸市场开办方是否严把食品质量安全关口,履行管理责任;“年夜饭”餐饮单位是否超能力接待,违反食品安全操作规程;农村“坝坝宴”是否落实备案管理制度。三是重点品种。重点打击使用甲醇、工业酒精等非食品原料加工白酒,违规使用农药、生长调节剂、抗生素等化学药剂生产加工蔬菜等行为。整治腌腊制品亚硝酸盐超标,汤圆、水饺等速冻食品微生物超标,炒货酸价、甜味剂超标等问题。
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