广元市贯彻落实省委省政府近期食品安全要求进一步加强学校食堂食品安全管理- 四川省人民政府网站

广元市贯彻落实省委省政府近期食品安全要求进一步加强学校食堂食品安全管理

2013年08月07日 00时00分
来源: 广元市府

　　（1）落实各学校驻校监督员，进一步落实学校、监管部门的食品安全监管责任。（2）按照7月初对学校食堂食品安全问题拉网排查情况，加大监管和指导力度，抓好督促整改。加强对校园周边餐饮服务单位食品安全监管，坚决取缔不具备经营资格和违法经营的小餐饮，彻底消除校园周边食品安全隐患。（3）严格学校食堂食品安全量化分级评定，及时将量化分级情况通报当地教育主管部门，并向社会公示，建立健全学校食堂食品安全监管信用档案。（4）加强对学校食堂管理人员食品安全培训，进一步明确学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制。督促学校认真开展食堂食品安全自查，及时发现和消除食品安全隐患。（5）8月25日起市县（区）联动，逐一督查，对各学校隐患整改情况进行复查，对整改不到位的，一律关门停业整改，并依法严肃处理。

责任编辑：白婉苹

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