据四川省商务厅监测系统数据显示，与上周（2020年12月21日至27日）相比，本周（2020年12月28日至2021年1月3日，下同）全省主要监测的食用农产品价格均呈小幅上涨的运行态势。

1.猪肉零售价格持续小幅上涨。本周猪肉批发和零售价格分别为49.83元/公斤和53.4元/公斤，环比分别上涨0.2%和0.6%。其中，前腿肉和后腿肉零售价格分别为53.39元/公斤和53.4元/公斤，环比分别上涨0.7%和0.4%。

2.蔬菜市场均价筒体小幅上涨。本周蔬菜批发和农贸市场均价分别为5.82元/公斤和8.12元/公斤，环比分别上涨2.8%和1.5%。其中，茄果类、豆类、葱蒜类、瓜菜类类、叶菜类和甘蓝类均价分别为10.66元/公斤、6.91元/公斤、9.69元/公斤、7.11元/公斤、6.76元/公斤和6.55元/公斤，环比分别上涨5.9%、2.3%、1.7%、0.9%、0.7%和0.2%；根茎类均价为8.51元/公斤，环比下降0.3%。

3.粮油价格稳中有涨。本周粮食批发和零售均价分别为4.9元/公斤和5.43元/公斤，环比分别上涨0.4%和0.2%。其中，大米零售价格为5.69元/公斤，环比下降0.2%；面粉零售价格为5.16元/公斤，环比上涨0.4%。食用油批发和零售均价分别为14.03元/升和16.66元/升，环比均上涨0.2%。其中，菜籽油和调和油零售价格分别为15.38元/升和14.63元/升，环比分别上涨0.6%和0.3%；花生油和豆油零售价格分别为24.86元/升和11.78元/升，环比均持平。

4.禽、蛋价格微涨。本周白条鸡批发和农贸市场价格分别为23.64元/公斤和28.93元/公斤，环比分别上涨1.1%和0.3%。鸡蛋批发和农贸市场价格分别为11.06元/公斤和12.47元/公斤，环比分别上涨0.4%和1%。