2015年8月第1周生猪监测：后备母猪均价跃过1300 育肥猪等涨幅低于上周
表 2015年8月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
| 出栏 肉猪 |
仔猪 | 后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 | |
| 8月第1周 | 18.04 | 25.70 | 1311 | 27.80 | 2.58 | 2.03 | 3.54 | 6.99:1 |
| 7月第5周 | 17.56 | 24.97 | 1292 | 27.04 | 2.58 | 2.03 | 3.54 | 6.81:1 |
| 涨跌± | 0.48 | 0.73 | 19.00 | 0.76 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.18 |
| 涨跌% | 2.73 | 2.92 | 1.47 | 2.81 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 2.64 |
| 去年同期 | 13.69 | 18.47 | 1204 | 22.36 | 2.62 | 2.2 | 3.57 | 5.23 |
| 同比涨跌± | 4.35 | 7.23 | 107 | 5.44 | -0.04 | -0.17 | -0.03 | 1.76 |
| 同比涨跌% | 31.78 | 39.14 | 8.89 | 24.33 | -1.53 | -7.73 | -0.84 | 33.65 |
一是后备母猪均价跃过1300元/头，产能有望逐步恢复。育肥猪均价环、同比分别回升2.73%和31.78%；仔猪均价环、同比分别上涨2.93%和39.14%；后备母猪环、同比分别上涨1.47%和8.89%；猪肉零售均价环、同比分别上涨2.81%和24.33%。本周监测点二杂肥猪最低15.35元/公斤（平昌县），平均为17.55/公斤；纯外三元以上肥猪最高20.16元/公斤（屏山县），平均为18.64元/公斤；40个监测县育肥猪均价超18元/公斤，较上周增加1个。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.76元/公斤，环、同比分别上涨2.95%和12,57%。
二是饲料稳定。玉米同比下跌1.53%；小麦麸均价同比下跌7.73%；育肥猪配合料价格同比降0.84%；豆粕环、同比分别降0.53%和14.25%。
三是养殖效益持续回升。猪粮比环、同比分别上升2.64%和33.65%，猪料比环、同比分别上升2.73%和32.89%。目前我省养殖场户平均出栏一头肥猪盈利在240元以上。但综合年初至今平均效益来看，猪粮比仍在5.54比1，显示多数养猪场户6月后的利润还在弥补上半年的亏损。
本周全国生猪均价17.92元/公斤，瘦肉型生猪均价18.29元/公斤，全国生猪均价整体仍延续小幅上涨态势，随着北方及华北及华中地区猪价进一步上涨，南北价差缩小，目前南方高价区养殖户普遍稳步出栏，而北方养殖户因南方高价的存在，惜售相对严重，预计北方猪价还将上涨，南方猪价以稳为主，部分地区小幅调整。本周末立秋，各地养殖场户要继续做好高温高湿季节生猪饲养管理，强化疫病防控，并密切关注市场价格动态，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考）
图1 2015年1月～2015年8月第1周出栏肥猪价格走势图
图2 2015年1月～2015年8月第1周猪粮比走势图
图3 2015年1月～2015年8月第1周仔猪均价走势图
图4 2015年1月～2015年8月第1周后备母猪均价走势图
图5 2015年1月～2015年8月第1周猪肉市场零售均价走势图
图6 2015年1月～2015年8月第1周饲料原料及配合料均价走势图
图2 2015年1月～2015年8月第1周猪粮比走势图
图3 2015年1月～2015年8月第1周仔猪均价走势图
图4 2015年1月～2015年8月第1周后备母猪均价走势图
图5 2015年1月～2015年8月第1周猪肉市场零售均价走势图
图6 2015年1月～2015年8月第1周饲料原料及配合料均价走势图
责任编辑：
李莎莎
扫一扫在手机打开当前页
微信公众号
政务微博
头条号
