成都世家巴蜀大宅门火锅自制糍粑大肠菌群超标
此次抽检共涉及食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、餐饮食品等12大类产品,共计518批次。其中产品合格481批次,不合格产品37批次。抽检发现的主要问题包括,白酒中超范围使用甜味剂,共涉及14家生产企业;肉及肉制品中畜禽肉类内脏原料中重金属镉超标;餐饮自制类食品微生物超标,涉及5家餐饮服务单位。
目前,针对抽检不合格产品,四川省食药监局已组织各市食药监部门对涉及不合格产品的生产、经营企业,依法进行了查处。涉及外省、市、自治区的,已按照有关规定通报当地食药监部门,进行了核查处置。 (记者 吴柳锋)
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