资阳市部署春季学校食堂食品安全专项检查- 四川省人民政府网站

资阳市部署春季学校食堂食品安全专项检查

2015年03月12日 16时25分
来源: 资阳市府

　　一是安排自查。印制《2015年春季学校食堂食品安全专项检查自查表》，要求全市所有学校、幼儿园食堂组织自查。强调严格落实学校校长是学校食堂食品安全第一责任人的责任，发现问题，由校长负责整改。二是组织检查。组织各县（市、区）食药监管、教育两局，开展“拉网式”检查。要求实现“两个全覆盖”，即辖区学校食堂全覆盖，学校食品安全各环节全覆盖。重点检查2014年学校专项检查中发现的基础条件差或管理薄弱等问题较多的学校，食品监督抽验（风险监测）不合格以及发生过食物中毒事故的食堂。发现问题，依法处理。三是开展督查。市食药监管、教育两局将采取明查暗访的形式进行督查、抽查，将有关情况向当地政府通报，并向市政府书面汇报。四是跟踪回访。组织专门力量，对拉网检查、督促抽查发现的问题进行跟踪，将领导重视不到位、整改问题不到位的学校列为重点监管对象，直至消除食品安全隐患。

责任编辑：白婉苹

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