春节黄金周 遂宁消费市场热中有冷
春节黄金周，我市共接待游客195.79万人次，同比增长8.17%,实现旅游收入6.67亿元,同比增长11.87%……祈福游、民俗游、休闲游、近郊游等带火了节日市场，我市旅游消费市场呈现火爆场面。同样，餐饮、酒店、特产等销售火爆。
但由于景区配套设施不完善、模式单一、产品创新不足等原因，我市一些区县景区、农家乐等“遇冷”。
景区
主要景区火爆部分景区遇冷
大年初一，广德景区、灵泉景区里人头攒动，前来祈福的游客人山人海，场面壮观。灵泉景区还发布了“限客令”，根据最大承载量对游客数量做出了限定。春节期间，龙凤古镇、安居七彩明珠、中国红海、赤城湖唐兴书院等景区游客爆满。
然而，相对这些火爆的场面，我市一些区县景区客流量相对较少。如蓬溪县具有文化底蕴的宝梵壁画、高峰山等景区由于离城区较远、配套设施不足、交通不便等原因而相对较“冷”。
与此同时，春节期间我市近郊农家乐消费呈现火爆场面。其中，位于西山的农家乐天天爆满，射洪万象农庄平均每天都超过2000人的客流量。在这里，市民和游客不仅可以休闲娱乐，还可以参加采摘体验、观看演出等活动。而一些农家乐由于远离景区、模式单一等导致生意较为冷清。
“热”与“冷”之间，是我市旅游发展需要解决的一个问题，需要全市景区进行全盘谋划，进一步完善配套设施、提升交通能力、优化服务，通过景区品牌带动，把各个景点串联起来，推动旅游业全面发展。
聚餐
大众餐饮消费成主体
家庭聚餐、朋友聚会是近几年春节餐饮市场的“主角”。春节期间，我市各餐饮企业推出节日套餐、年夜饭、家庭宴、团圆宴等形式多样的宴席。一些高端餐饮企业也纷纷放下身段打“亲民牌”，大众餐饮消费成为节日餐饮市场的消费主体。东旭酒店、康年酒店、鼎盛酒店等中高档餐饮推出了特色各异、价位不同的年夜饭、聚会宴和新菜品，最大限度满足市民不同层次的消费需求。
为了突出过年“家”的味道、满足消费者特色需求，我市各餐饮企业在菜品准备上更加注重家常化、特色化。一些大众餐饮企业进一步提高经营管理水平和营销服务水平，在原料采购、菜品研发、环境改善、氛围营造以及开展节庆营销活动上下功夫，春节餐饮市场份额不断扩大，市民排队等号成为餐饮市场的一大景象。
春节期间，提供夜饭配送服务的业务明显增加，让许多市民不出家门就能享用到丰富可口的年夜饭。记者了解到，春节期间，关于餐饮企业收取服务费和设置最低消费的投诉较往年大幅下降，以质取胜和诚信经营蔚然成风。
酒店
环境好吸引大量客人入住
今年春节期间，我市星级酒店和精品商务酒店的入住率较高，入住率高达90%以上，社会宾馆的入住率超过80%，相较去年，入住率均有增长。其中，大部分客源都是到遂宁探亲访友的客人。
从山东前来遂宁探亲的秦女士一家，就选择入住了鼎信大酒店。她说：“我们今年一家三口回遂宁过年，父母家的房子是小户型，最后我们还是决定住在酒店。”
据酒店资深人士分析，从今年遂宁酒店消费市场的情况看，越来越多的外地探亲访友者愿意选择在酒店入住，因为遂宁的酒店环境和服务态度越来越好，能满足客人的不同需求。
记者在我市很多酒店看到，酒店为客人准备了遂宁旅游的相关资料，以备春节期间客人出行需要。
特产
品牌知名度提高产品卖得火
大年初四，记者走进船山区龙凤古镇，虽然天空飘着细雨，在观音素麻花和屈麻花店面前，购买麻花的客人依然络绎不绝。“我们从春节前半个月就开始加班加点备货了，目前销售一直很火爆。”观音素麻花负责人徐海洋告诉记者，春节第一天，他们卖出了3000多袋。与观音素麻花相隔一条街的屈麻花，春节前准备的上万袋麻花在初三下午便卖断了货。“遂宁麻花的品牌知名度越来越高，所以也带动了很多消费者前来购买。”
此外，憨果果花生、524红薯等遂宁特产在春节期间也卖得火爆。憨果果花生从去年国庆至今已有1000余万元的销售额。524红薯也将提前两个月销售完所有储存的红薯。
相比而言，遂宁更为传统的豆腐干今年表现相对平淡。“游客需要新鲜感，这几年遂宁特产不断增加新产品，而豆腐干一直没有新产品，可能是销售没有大突破的重要原因。”徐老三豆腐干的负责人谭春梅告诉记者，今年春节期间豆腐干的销售额与去年基本持平，下一步需要创新产品提高市场占有率。
责任编辑：
刘怡
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