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预计2020年阿坝州花椒产值3.1亿元

发布时间:2021-01-22   【字体:

近年来,阿坝州着力打造品牌,将资源优势转化为产业优势。目前,全州种植花椒面积达14.87万亩,2020年预计花椒干重产量达450万斤,实现产值3.1亿元。

培育优质基地。科学编制红花椒生产基地建设规划,整合资金,在海拔1400—2300米的高半山区建设集约化花椒基地,仅2018年至2020年,新建优质高效花椒基地3.3万亩,改造低产低效花椒基地0.5万亩,完善基地生产作业道路、蓄水池、灌溉等配套设施,建成花椒绿色食品基地1.5万余亩,花椒可追溯标准化基地800亩。

突出精深加工。编制《“净土阿坝”花椒生产技术规程》,购置花椒脱籽、分选、烘干、冷藏保鲜等生产设备,推进速冻保鲜花椒、精品干花椒、花椒油、花椒保健品等精深加工。与四川省林科院、四川农业大学合作,开展“六月红”花椒加工技术改造。2020年,“六月红”花椒销售达1000余万元。

规范栽培技术。推行国家标准化生产技术,编印《花椒栽培管理技术手册》,全程提供花椒种植、加工技术指导。邀请四川农业大学教授、绵阳农科院专家、州县农技人员、本地专家等进行专题培训,传授花椒种植技术,从源头上保证花椒质量。

帮扶社会主体。全州现有注册花椒种植加工专合社13户,已形成规模经营的有茂县六月红花椒专业合作社、松潘县满山红种养殖专业合作社和九寨沟县博兴种植专业合作社3家。

打造营销品牌。实施品牌提升战略,构建“茂县花椒”产品可追溯查询管理机制、原产地认证制度,“茂县花椒”已被省认定为花椒良种,获地理标志产品保护。参加西博会、森博会、上海农博会、浙博会等商贸活动,宣传“茂县花椒”品牌。依托淘宝、京东、拼多多等平台建立茂县特产馆,开辟“茂县花椒”网络销售专区。


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