2018年第17周生猪监测:肥猪价格续探底 头均亏损超200元

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  据四川生猪监测预警系统监测,2018年第17周,我省67个监测县生猪价格继续下探,饲料及其原料价格小幅波动,猪粮、料比持续下滑。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.19元/公斤、0.22元/公斤、1.00元/头和0.48元/公斤;玉米和豆粕均价分别与上周持平,小麦麸均价略涨0.01元/公斤,育肥猪配合料均价回落0.01元/公斤,鱼粉均价跌0.04元/公斤;猪粮比下滑0.09点到4.80比1,猪料比下滑0.05点到3.22比1。

  
  一是生猪价格继续探底。育肥猪均价环、同比分别下跌1.74%和32.20%,但跌幅似有减缓趋势;仔猪均价环、同比分别下跌1.12%和39.10%;后备母猪均价环、同比分别下跌0.08%和10.63%;猪肉零售均价环、同比分别跌2.41%和25.35%。本周监测点中有15个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,较上周增加6个,最低价仍在安岳县8.00元/公斤,最高价江安县12.40元/公斤,全省平均为10.44元/公斤;纯外三元以上肥猪最低价为五通桥区9.80元/公斤,最高价为青神县13.00元/公斤,全省平均为11.15元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.65元/公斤,环、同比分别减少3.24%和14.61%。

  二是饲料价格互有涨跌。玉米和豆粕均价环比分别持平、同比分别涨7.18%和1.11%;小麦麸均价环、同比分别涨0.51%和5.35%;育肥猪配合料均价环比略跌0.30%、同比涨2.45%;鱼粉均价环比略跌0.36%、同比涨4.56%。

  三是养猪亏损不断加深。猪粮比环、同比分别下降1.84%和36.76%;猪料比环、同比分别下降1.53%和33.88%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1计算,目前养殖户出栏一头肥猪亏损达210元~235元不等,去年同期头均利润在350元左右。

  综合相关网站信息,近日全国瘦肉型猪出栏均价较上周再跌0.06元/公斤到10.01元/公斤。目前供需矛盾依然突出:连续近三年的盈利和对环保影响的高估致规模化加速、大集团扩张致生猪供应量大大提高,而猪肉需求量却随着生活水平的提高消费多元化选择而大大降低。本周我省监测点肥猪均价跌幅有所减缓,已与2009年6月中旬、2013年5月中旬的全年最低猪粮比接近,加之“五·一”节临近,预计猪价下探幅度有限。建议各地养殖场户增强市场风险意识,密切关注市场动态,保持理性的出栏节奏;重点做好猪场管理,特别是疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。

责任编辑:李莎莎