2017年8月第2周生猪监测：盘整9周终反弹供应减少是根源- 四川省人民政府网站

2017年8月第2周生猪监测：盘整9周终反弹供应减少是根源

2017年08月11日 17时12分
来源: 农业厅

　　据四川生猪监测预警系统监测，8月第2周，我省68个监测县生猪价格全面反弹，特别是育肥猪价格涨幅较大；饲料原料及育肥猪配合料以稳为主。本周育肥猪均价上涨0.54元/公斤，仔猪均价上涨0.15元/公斤，后备母猪均价上涨7元/头，猪肉均价上涨0.45元/公斤；玉米、小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平，豆粕均价回跌0.01元/公斤；肉—猪价差回落0.09元/公斤；猪粮比增加0.26点至6.45比1，猪料比增加0.17点至4.24比1。

表 2017年8月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
8月第2周	13.61	24.48	1393	22.18	2.11	1.86	3.21	6.45:1
8月第1周	13.07	24.33	1386	21.73	2.11	1.86	3.21	6.19:1
环比涨跌±	0.54	0.15	7.00	0.45	0.00	0.00	0.00	0.26
环比涨跌%	4.13	0.62	0.51	2.07	0.00	0.00	0.00	4.13
去年同期	18.95	34.53	1521	29.61	2.23	1.83	3.38	8.50:1
同比涨跌±	-5.34	-10.05	-128.00	-7.43	-0.12	0.03	-0.17	-2.05
同比涨跌%	-28.18	-29.11	-8.42	-25.09	-5.38	1.64	-5.03	-24.09

　　一是猪价滞后全国终于反弹，肥猪涨幅增大。育肥猪均价环比上涨4.13%、同比下降28.18%；仔猪均价环比略涨0.62%、同比下降29.11%；后备母猪均价环比略涨0.51%、同比下降8.42%；猪肉零售均价环比上涨2.07%、同比下降25.09%。本周监测点良杂肥猪最低11.35元/公斤（江油市），平均为13.15元/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.03元/公斤（江安县），平均为14.18元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为8.57元/公斤，环、同比分别下降1.04%和19.61%。

　　二是饲料原料及育肥猪配合料以稳为主。玉米均价环比继续持平、同比下降5.38%；小麦麸均价同比上涨1.64%；育肥猪配合料均价同比下降5.03%；豆粕均价3.46元/公斤，环、同比分别降0.29%和6.23%；鱼粉均价10.35元/公斤，环比涨0.29%、同比跌5.82%。

　　三是养猪效益小幅回升。猪粮比环比上升4.20%、同比下降24.12%；猪料比环比也升4.18%、同比下降24.42%，综合计算每头利润在70元～280元之间，较上周约增加50元/头。

　　综合相关网站信息，近日全国瘦肉型猪的出栏均价保持在14.30元/公斤上下，整体涨速放缓、趋稳调整。春节影响养殖场调节生产节奏，致本月可供出栏生猪减少；加上猪价持续走低逐渐消耗掉前期压栏的猪源，市场的生猪供给相对减少。目前虽已立秋，但高温天气仍制约猪肉消费，掣肘猪价反弹幅度。建议养殖户谨慎补栏、适重出栏，勿追涨杀跌，并做好猪场的温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考）。

图1 2017年1月～8月第2周出栏肥猪价格走势图

图2 2017年1月～8月第2周猪粮比走势图

图3 2017年1月～8月第2周仔猪均价走势图

图4 2017年1月～8月第2周后备外三元母猪均价走势图

图5 2017年1月～8月第2周猪肉市场零售均价走势图

图6 2017年1月～8月第2周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：李莎莎

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f725d5cd1bc941a9b1c2d76e48c7b44e: 2017年8月第2周仔猪价格

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