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罗文全介绍我省针对农村地区食品安全问题采取的措施
2012年06月05日  来源:四川省人民政府网站 【字体: 发邮件推荐给朋友    
 
  [主持人]:网友吉言说,城市中的食品还是比较让人放心的,但是在农村地区,特别是农村地区的学校周边的小卖部,小摊小贩,他们的食品让人看了很不放心,要加强监管。在这个方面,省里有没有什么具体的办法呢?

  [省食安办副主任罗文全]:网友提出的这个问题,也是我们今年开展食品安全监管工作的一个重点工作。当前,在保障食品安全的高压态势下,食品安全的水平不断提高。城市的食品安全水平在不断提高,农村的食品安全工作也在大力推进。网友提出的问题,也的确在一些地方局部存在。这是由于农村地域广大、情况复杂、监管力量薄弱,一些农村地区包括城乡接合部制售假冒伪劣食品等问题不断出现,且极易反弹,造成了严重的食品安全隐患。省委、省政府的领导同志对此高度重视,要求各地各部门加大对农村食品市场的整治力度,保护农村消费者的合法权益。下一步将采取如下措施加强监管:一是加快推动地方立法进程。针对农村食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮点多面广、生产工艺不规范、卫生条件差、质量控制水平低等情况,积极推动加快和出台我省关于食品小作坊、小摊贩、小餐饮的监管办法,确保农村食品安全管理有法可依。二是强化农村食品质量安全监管。严格农村食品生产企业的许可工作和日常监管,督促其落实主体责任。加强对村镇和城乡接合部批发市场、集贸市场、小卖部、食杂店的整治和监管力度,切实保障农村食品流通安全。积极探索农村规模性集体家宴的监管模式,加强农村餐饮食品安全监管。三是夯实农村食品安全监管基础。加大对基层监管的投入和扶持力度,提升农村食品安全监管能力。同时,针对基层监管力量薄弱的现状,进一步健全农村乡镇食品安全协管员、信息员队伍,完善农村食品监管网络。去年,我们在全省的行政村和村民小组一级,聘请了一些食品安全的协管员、信息员,起到了明显的效果。四是严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为。加大案件侦办力度,坚决打击向农村销售假冒伪劣食品的行为,坚决依法查处假冒或仿冒他人食品商标,假冒或伪造他人厂名、厂址,仿冒知名食品特有的名称、包装,以及掺杂使假、以假充真、以次充好、非法添加和滥用食品添加剂等违法犯罪行为,切实规范农村食品经营行为。最后,要加强宣传教育。采取农村群众喜闻乐见的形式,普及食品安全科普知识,不断增强广大农民朋友食品安全的自我保护意识和鉴伪识假能力。
 
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