2011年7月第1周生猪监测：猪价环比减缓猪粮料比略升
表 2011年7月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表 单位：元/kg、元/头、%
本周生猪价格监测趋势：
一是生猪均价涨幅环比减少。育肥猪均价环比涨1.30%，同比上涨102.60%（涨9.08元/公斤）。监测点二杂肥猪最低价15.80元/公斤（南江县市）；外三元以上肥猪最高价为22.00元/公斤（苍溪县）。仔猪环比上涨1.51%，同比上涨174.10%（涨17.55元/公斤）；后备母猪环比上涨0.57%，同比上涨57.67%（涨512元/头）。猪肉环比涨2.42%，同比上涨78.95%（涨12.34元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.04元/公斤，环比上涨4.47%（涨0.43元/公斤），同比上升48.08%（涨3.26元/公斤），中间环节费用高达1000元/头。
二是饲料价继续格稳中略升。玉米均价环比上涨0.42%，同比上涨9.01%（涨0.20元/公斤）；小麦麸同比上涨2.67%（涨0.05元/公斤）；肥猪配合料环比上涨0.31%，同比上升9.59%（涨0.28元/公斤）。
三是猪粮料比涨幅减弱。猪粮比环比略升0.95%，同比增长85.71%（增加3.42点）。猪料比环比略升0.90%，同比增长84.82%（增加2.57点）。
据搜猪网7月5日对全国3000多个样点调查显示，全国活猪均价19.51元/公斤（四川低1.58元/公斤）、仔猪均价44.60元/公斤（四川低16.97元/公斤）、后备母猪均价1808元/头（四川低408元/头），猪肉均价31.63元/公斤（四川低3.66元/公斤）。我省7月初生猪均价继续小幅攀升，涨幅较6月底大幅下降，虽与全国水平仍有较大差距，但回调几率在逐步增加。预计后期生猪价格将继续高位震荡运行，价格走向还将根据全国生猪供求关系决定。提醒各地养殖场户在价位较好的情况下切勿惜售，做到适时出栏，同时要继续强化夏季高温多雨情况下的疫病防控和饲养管理。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2011年1月～2011年7月第1周活猪价格走势图
图2 2011年1月～2011年7月第1周猪粮比走势图
图3 2011年1月～2011年7月第1周猪肉市场均价预警图
图4 2011年1月～2011年7月第1周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
图2 2011年1月～2011年7月第1周猪粮比走势图
图3 2011年1月～2011年7月第1周猪肉市场均价预警图
图4 2011年1月～2011年7月第1周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
责任编辑：
雷晓琦
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