2015年11月第3周生猪监测：消费提振不力 猪价小幅下降
一是生猪均价持续小幅下跌。育肥猪均价环比下跌0.58%、同比上涨17.16%；仔猪均价环比下跌1.27%、同比上涨37.47%；后备母猪环比降0.39%、同比升9.31%；猪肉零售均价环比跌0.69%、同比涨14.37%。本周监测点二杂肥猪最低14.00元/公斤（安岳县），平均为16.62/公斤；纯外三元以上肥猪最高19.20元/公斤（江安县），平均为17.49元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.22元/公斤，环比减少0.87%、同比增长10.01%。
二是饲料价格持续下调。玉米均价环、同比分别下跌0.43%和11.49%；小麦麸均价环、同比分别下跌0.53%和17.18%；育肥猪配合料价格环、同比分别下降0.29%和4.46%；豆粕均价环、同比分别下跌0.56%和16.78%。
三是养殖效益继续小幅下滑。本周猪粮比环比略下滑0.15%、同比上升32.39%，猪料比环比下滑0.22%、同比上升22.72%。目前我省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利回落到400元以内。综合年初至今平均效益来看，猪粮比为6.10比1、猪粮比为4.35比1，即盈亏相抵后每头育肥猪有105-180元不等的利润。
本周全国生猪均价整体稳中小涨；北方强势明显，猪价稳中上涨；南方涨跌互现。肥猪单价上涨0.14元到15.81元/公斤、瘦肉型生猪均价上涨0.21元到16.30元/公斤。据我省68个监测县10月生猪生产数据，育肥猪存栏环比增长2.25%，表明生猪生产保持稳定，供应较为充足。本周末即为小雪，气温进一步下降，利于终端消费好转，预计后期猪价将企稳回暖。在此提醒各地养殖场户要密切关注市场价格动态，做好湿冷气候生猪的饲养管理，强化疫病防控，适时出栏，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考）
责任编辑：
李莎莎
微信
微博
客户端
头条号
