广安市全面完成2017年民生工程农贸市场规范化快检室建设
一是高度重视、充分调研。对全市各农贸市场食用农产品检测工作开展情况进行调查摸底,并多次与市场主办方沟通协调,掌握基本情况,最终在全市遴选了15家农贸市场作为首批快检室建设试点单位。二是规范建设、加强培训。在农贸市场原有的简易快检室基础上进行了改扩建。同时,为各检测室配置了功能齐全的食品安全快检仪器、实验台、通风窗、档案柜、冰箱、空调、显示屏等基本设施,并对检测人员进行了专业检测技术培训。三是基本覆盖、有效运行。督促市场开办者加强对市场准入的管理,对无法提供产地或者来源证明、合格证明文件的,进行快速检测或抽样检验,目前,15个试点规范化快检室检测品种基本覆盖农贸市场销售的蔬菜、水果、肉类、海产品、水产品、干货类食品等,检测项目主要是农药残留、兽药残留及易违法添加的非食用物质。
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李莎莎