泸州叙永县开展火锅底料清查行动 检查相关产品1637个
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2011年03月09日 00时00分
- 来源:
泸州市食品药品监督管理局网
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近日,根据省、市食安办关于开展“罗丹明B”等非食用物质清查工作的紧急通知精神,叙永县食安办高度重视,迅即组织工商、卫生、食药监等相关职能部门,在全县范围内全面开展了火锅底料专项清查行动。共出动执法车辆24台(次),执法人员243人(次),检查食品经营户535户、餐饮单位(提供火锅和“串串香”)34家,检查相关产品1637个,截止目前尚未发现食品生产经营单位有采购、销售和使用涉嫌问题产品的情况。在开展专项清查行动的同时,执法人员一是将通知所列问题产品的详细信息对各商户进行了告知和讲解,要求各商户进一步落实进货索证索票和查验记录制度;二是加强守法诚信教育,强化业主和从业人员的安全意识、责任意识和自律意识,必须按照《食品安全法》和相关法律法规要求切实规范食品及其原料的采购、加工、销售、使用等行为,不得采购、销售、使用涉嫌含“罗丹明B”的火锅底料,也不得非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
打击滥用食品添加剂和非法添加非食用物质是一项长期的不可松懈的工作,我县将在今后的日常监管中,持续加大对火锅底料等的检查打击力度,进一步巩固工作成果,有效保障人民群众食品安全。
责任编辑:
李莎莎