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雅安石棉县春季校园周边食品安全联合执法检查

  • 2011年03月07日 00时00分
  • 来源: 四川省雅安食品药品监督管理局网
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  为确保全县春季开学后广大在校师生的食品安全,2月21日-25日,县食品安全协调委员会办公室牵头组织县卫生局、教育局等部门对全县有食堂学校及其周边的食品安全开展了联合执法检查。

  检查重点为学校食堂办证情况、从业人员持证情况、超范围提供凉拌菜情况、食品留样情况、进货台帐和食品留样及登记情况、库房食品贮存情况、大宗食品和油类定点采购出入库登记及验收情况、有无非法采购和使用劣质食用油及地沟油情况、有无违法滥用食品添加剂和违法添加非食用物质情况、量化分级管理制度执行情况等。

  此次联合执法检查共出动执法人员64人次、执法车辆12台次,检查了县城区中学4所,小学4所,幼儿园5所,有学生食堂8个。检查乡级中学2所,小学15所,有食堂的村小1所,幼儿园3所,共有学校食堂18个。执法人员对存在的问题提出了整改要求,下发监督意见书28份,对存在食品安全隐患的学校要求将整改情况及时报告。
责任编辑: 李莎莎
主办单位:四川省人民政府办公厅
运行维护单位:中国电信四川公司
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