巴中市强化暗访督查推动食品药品主体责任落实
持续加强暗访督查。按照“四有”(有方案、有轨迹、有案件、有报告)要求,开展节日期间食品药品安全,秋季学校食堂及“明厨亮灶”、亚硝酸盐等食品添加剂暗访督查5次,制作播放专题片5集。全年暗访食药企业和监管机构400余家,发现隐患280余起,查处案件150余件,挽回经济损失450余万元。
着力整治突出问题。对市民关注的“酱卤肉”“白酒”“面条”等重点品种进行风险研判,开展专项抽检223批次,化解“面条含胶”谣言,制定《巴中市白酒生产加工小作坊监督管理规定(试行)》,建立长效机制。
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白婉苹
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