达州市完成2017年既往风险食品监测任务
据了解,此次监测任务包括30份大米和30份小麦样品中铅、镉、总汞、总砷,50份油条、油饼等油炸米面食品中铝,30份血豆腐中单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、弯曲菌、小肠结肠炎叶尔森氏菌的检验工作。达州市疾控中心的卫生检验中心将监测数据和既往几年的数据进行统计学分析,发现潜在规律,为有关单位和部门制定针对性应对措施提供了科学依据。
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刘怡
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