资阳市加强食品抽检监测有力防控食品安全风险
二是坚持问题导向排查系统性风险。针对全国各地抽检不合格样品品种及不合格项目,三次灵活安排专项抽检,对鲜活水产品、桶装饮用水、大米、馒头和散装白酒进行了重点抽查,并对检出不合格食品的生产企业和餐饮单位、外地抽检不合格食品涉及该市的生产企业开展了一次专项跟踪抽检,共跟踪监督抽检7个品种183批次,检出不合格样品43批次,及时排查了食品安全系统性风险。
三是强化研判交流加强风险防控。严格执行风险研判例会制度,坚持每2月组织与议题相关的食安委成员单位、食品安全专家委员会代表,生产企业代表等召开风险研判交流会。截至目前共召开风险研判会7次,对糕点食品、农村群体性聚餐、酱腌菜等食品安全开展了专题研判,并实时发布监管提示和消费警示。
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刘怡
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