2020-07-14

巴中市多措并举加强学校食品安全监管

  • 2014年11月17日 10时38分
  • 来源: 巴中市府
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    　　（1）每季度对学校（含托幼机构）食堂开展一次巡回检查，并通过量化等级评定等次确定学校食品风险程度，将风险高的学校食堂纳入重点监管。（2）集中开展专项检查，重点对涉嫌严重违反食品安全法律法规和存在严重食品安全隐患，可能造成重大社会影响和引发系统性食品安全风险的学校食堂进行检查，高压打击食品安全违法行为。（3）积极推行学校食品安全“定点定员”制度，为每所学校落实食品安全监管员并明确监管责任；另一方面组织与各级各类学校进行集体约谈，签定《学校食堂食品安全责任书》，推动食品安全主体责任落到实处。（4）充分利用信息公示栏、等级评定牌和食品药品监督网等载体对学校经营相关信息及时向社会公示，引导社会监督，同时积极依托现代信息技术安装电子监管软件与行政主管部门联网监管，实现对食品加工经营过程的实时监控。
    责任编辑： 白婉苹
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    巴中市多措并举加强学校食品安全监管

  • 2014年11月17日 10时38分
  • 来源: 巴中市府
    • 　　（1）每季度对学校（含托幼机构）食堂开展一次巡回检查，并通过量化等级评定等次确定学校食品风险程度，将风险高的学校食堂纳入重点监管。（2）集中开展专项检查，重点对涉嫌严重违反食品安全法律法规和存在严重食品安全隐患，可能造成重大社会影响和引发系统性食品安全风险的学校食堂进行检查，高压打击食品安全违法行为。（3）积极推行学校食品安全“定点定员”制度，为每所学校落实食品安全监管员并明确监管责任；另一方面组织与各级各类学校进行集体约谈，签定《学校食堂食品安全责任书》，推动食品安全主体责任落到实处。（4）充分利用信息公示栏、等级评定牌和食品药品监督网等载体对学校经营相关信息及时向社会公示，引导社会监督，同时积极依托现代信息技术安装电子监管软件与行政主管部门联网监管，实现对食品加工经营过程的实时监控。
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