2020-07-14

暑假期间 我省农村学校加紧安装食堂用餐设备

  • 2014年08月27日 14时52分
  • 来源: 四川教育网
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  •   这个暑假,汉源县教育局学生营养办公室工作人员董继伟经常下乡,到几十公里外的偏远农村学校,指导、督导工人安装食堂用餐设备,脸庞晒得黝黑。“不出意外的话,9月开学,汉源县又有20来所乡村学校的学生,可以在学校里吃到热饭热菜了。”董继伟说,加上今年春季开学已经完工的6所,汉源县食堂供餐学校会超过30所。

      跟汉源县一样,暑假期间,武胜县、万源市、巴中市巴州区等多个县市区农村学校,都在加紧安装调试学校食堂用餐灶具炊具,今秋开学,众多学生将在学校吃到热腾腾的饭菜。

      秋冬上学保证学生吃热饭

      从今年7月开始,武胜县教育局安办、营养办等几个部门就没闲着,抓农村学校的食堂供餐工作,一路人马,巡查全县新建的35所农村学校,对新安装的食堂设备进行调试、检测,保证今秋开学时能安全投入运行;一路人马,衔接大宗食品定点采购,提前与食堂供应单位联系,发出招标邀请,以及招贴标采购后的分配、运送等事宜;还有一路人马,负责联络招聘食堂工勤人员,目前已经在当地招聘253名工人。

      该县教育局相关负责人介绍,为解决农村学校供餐,县委、县政府多次开会、督促,今秋全县食堂供餐学校将达到43所,占全县学校总数的51.2%,县财政为此投入食堂设备采购资金290万元,落实2000万元用于人工工资、食堂水、电费、学生营养改善补助等事宜。今秋开学,全县近3万名学生可以吃上热饭。

      巴州区计划2014年秋季学期起,全区52所农村义务教育学校营养改善计划食堂供餐率达到100%,34000余名农村孩子将全部在学校食堂吃上营养餐。这个暑假,区教育局倒排工期,一项一项抓落实。

      从省学生营养办获得的信息显示,我省营养改善计划试点县共125个,全部是老少边穷县,约1.4万所试点学校,基本上都在高寒山区、偏僻乡村,秋冬季节天寒地冻,学生更需要吃上热饭热菜。为此,各试点县积极利用暑假时间,与食堂建设方、灶具炊具供应方、安装方、食材供应方、配送方、餐厨垃圾处理方等多方衔接联系,做好人员配置工作,争取开学就让食堂运转起来。

      按照省学生营养办要求,2015年前,全省125个试点县农村义务教育学校400余万学生,必须全部吃上学校食堂供餐。

      资金有限保证每顿有荤有素

      根据国家相关规定,国家财政按每生每天3元钱、每年200天的标准把营养改善经费拨付到学校,由学校因地制宜为学生提供营养餐。在此基础上,各地财政提供一定的配套资金,多数区县再加上每生每天1元钱,使每生每天达到4元的标准。在蔬菜、肉类等价格不断上涨的情况下,如何让4元钱发挥最大效果呢?

      在2014年春季,古蔺县、青川县已经完全实现学校食堂供餐。

      青川县的做法是两招:“做加法”、“防挤出”,即在寄宿制学生中,在家长提供一定餐费基础上,将国家营养餐专项补助资金和县政府补助资金,全额用于学生一日三餐的营养改善,调整膳食结构;在非寄宿制学生中,为上学远没在家吃早饭的同学提供早餐,为全体农村学生提供午餐。县内学校建立由学校领导、老师、家长、乡镇村社代表参与的食品供应、用餐、卫生监督机制,保证营养餐补助金专款专用,不出现挤占挪用情况。

      古蔺县的做法是,对学校供餐食品采取统一采购与定点采购相结合,对大米、面(面制品)、食用油、鸡蛋、酱油、醋等大宗物品实行政府统一招标采购,对部分肉、时令蔬菜等实行基地、企业定点集中采购,学校建立学生营养改善委员会,学校营养办负责人、教师代表、家长代表、学生代表监督物资采购、菜谱落实、卫生状况。

      古蔺县学生营养办一位人士说,只要在采购上监督到位,有限的资金,是可以让学生尽量吃饱吃好的。古蔺县箭竹苗族乡学校校长项登平说,“一般来说,能够保证每个学生每顿吃上一两精瘦肉、一个素菜、一个汤,米饭随便添。”
    责任编辑: 雷晓琦
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    暑假期间 我省农村学校加紧安装食堂用餐设备

  • 2014年08月27日 14时52分
  • 来源: 四川教育网
  •   这个暑假,汉源县教育局学生营养办公室工作人员董继伟经常下乡,到几十公里外的偏远农村学校,指导、督导工人安装食堂用餐设备,脸庞晒得黝黑。“不出意外的话,9月开学,汉源县又有20来所乡村学校的学生,可以在学校里吃到热饭热菜了。”董继伟说,加上今年春季开学已经完工的6所,汉源县食堂供餐学校会超过30所。

      跟汉源县一样,暑假期间,武胜县、万源市、巴中市巴州区等多个县市区农村学校,都在加紧安装调试学校食堂用餐灶具炊具,今秋开学,众多学生将在学校吃到热腾腾的饭菜。

      秋冬上学保证学生吃热饭

      从今年7月开始,武胜县教育局安办、营养办等几个部门就没闲着,抓农村学校的食堂供餐工作,一路人马,巡查全县新建的35所农村学校,对新安装的食堂设备进行调试、检测,保证今秋开学时能安全投入运行;一路人马,衔接大宗食品定点采购,提前与食堂供应单位联系,发出招标邀请,以及招贴标采购后的分配、运送等事宜;还有一路人马,负责联络招聘食堂工勤人员,目前已经在当地招聘253名工人。

      该县教育局相关负责人介绍,为解决农村学校供餐,县委、县政府多次开会、督促,今秋全县食堂供餐学校将达到43所,占全县学校总数的51.2%,县财政为此投入食堂设备采购资金290万元,落实2000万元用于人工工资、食堂水、电费、学生营养改善补助等事宜。今秋开学,全县近3万名学生可以吃上热饭。

      巴州区计划2014年秋季学期起,全区52所农村义务教育学校营养改善计划食堂供餐率达到100%,34000余名农村孩子将全部在学校食堂吃上营养餐。这个暑假,区教育局倒排工期,一项一项抓落实。

      从省学生营养办获得的信息显示,我省营养改善计划试点县共125个,全部是老少边穷县,约1.4万所试点学校,基本上都在高寒山区、偏僻乡村,秋冬季节天寒地冻,学生更需要吃上热饭热菜。为此,各试点县积极利用暑假时间,与食堂建设方、灶具炊具供应方、安装方、食材供应方、配送方、餐厨垃圾处理方等多方衔接联系,做好人员配置工作,争取开学就让食堂运转起来。

      按照省学生营养办要求,2015年前,全省125个试点县农村义务教育学校400余万学生,必须全部吃上学校食堂供餐。

      资金有限保证每顿有荤有素

      根据国家相关规定,国家财政按每生每天3元钱、每年200天的标准把营养改善经费拨付到学校,由学校因地制宜为学生提供营养餐。在此基础上,各地财政提供一定的配套资金,多数区县再加上每生每天1元钱,使每生每天达到4元的标准。在蔬菜、肉类等价格不断上涨的情况下,如何让4元钱发挥最大效果呢?

      在2014年春季,古蔺县、青川县已经完全实现学校食堂供餐。

      青川县的做法是两招:“做加法”、“防挤出”,即在寄宿制学生中,在家长提供一定餐费基础上,将国家营养餐专项补助资金和县政府补助资金,全额用于学生一日三餐的营养改善,调整膳食结构;在非寄宿制学生中,为上学远没在家吃早饭的同学提供早餐,为全体农村学生提供午餐。县内学校建立由学校领导、老师、家长、乡镇村社代表参与的食品供应、用餐、卫生监督机制,保证营养餐补助金专款专用,不出现挤占挪用情况。

      古蔺县的做法是,对学校供餐食品采取统一采购与定点采购相结合,对大米、面(面制品)、食用油、鸡蛋、酱油、醋等大宗物品实行政府统一招标采购,对部分肉、时令蔬菜等实行基地、企业定点集中采购,学校建立学生营养改善委员会,学校营养办负责人、教师代表、家长代表、学生代表监督物资采购、菜谱落实、卫生状况。

      古蔺县学生营养办一位人士说,只要在采购上监督到位,有限的资金,是可以让学生尽量吃饱吃好的。古蔺县箭竹苗族乡学校校长项登平说,“一般来说,能够保证每个学生每顿吃上一两精瘦肉、一个素菜、一个汤,米饭随便添。”
    责任编辑: 雷晓琦
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