2014年10月第3周生猪监测：猪价续跌5周 效益再受考验

　　据四川生猪监测预警系统监测，10月第3周，“国庆”节日提振猪市效应未能凸显。我省68个监测点肥猪价格连续5周下滑，且本周下行幅度有所加大。育肥猪、仔猪均价分别下跌0.16元/公斤和0.30元/公斤，后备母猪均价下跌8元/头，猪肉零售均价下滑0.06元/公斤；玉米价格回落0.01元/公斤，小麦麸和育肥猪配合料持平，豆粕回升0.01元/公斤；猪粮比下滑至5.54比1，猪料比回落到4.08比1，分别回落0.04点。

表 2014年10月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏 肉猪	仔猪	后备 母猪	猪肉 零售	玉米	小麦麸	育肥猪 配合料	猪粮 比价
10月第3周	14.63	18.16	1205	24.20	2.64	2.26	3.59	5.54
10月第2周	14.79	18.46	1213	24.26	2.65	2.26	3.59	5.58
环比涨跌±	-0.16	-0.30	-8.00	-0.06	-0.01	0.00	0.00	-0.04
环比涨跌%	-1.08	-1.63	-0.66	-0.25	-0.38	0.00	0.00	-0.74
去年同期	16.22	22.23	1336	25.47	2.58	2.22	3.56	6.28
同比涨跌±	-1.59	-4.07	-131	-1.27	0.06	0.04	0.03	-0.74
同比涨跌%	-9.80	-18.31	-9.81	-4.99	2.33	1.80	0.84	-11.78

 

　　一是生猪价格持续回落。育肥猪均价环比下降1.08%、同比下降9.80%；仔猪均价环比下降1.63%、同比下降18.31%；后备母猪均价环比略降0.66%、同比下降9.81%；猪肉零售均价环比略降0.25%、同比下降4.99%。本周监测点二杂肥猪最低12.10元/公斤（叙永县），平均为14.20元/公斤；纯外三元以上肥猪最高16.40元/公斤（荥经县），平均为15.22元/公斤。本周肥猪均价下跌的县再度扩大到42个，较上周增加11个，占监测总数的61.76%。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.57元/公斤，环、同比分别上升1.06%和3.46%。

　　二是饲料均价稳中略降。玉米环比略降0.38%、同比上涨2.33%；小麦麸同比上涨1.80%；育肥猪配合料同比上涨0.84%；豆粕环比略升0.23%，同比下降7.11%。

　　三是猪粮料比持续下滑。猪粮比环、同比分别下降0.74%和11.78%；猪料比环、同比分别下降0.97%和10.45%。当前我省生猪育肥户每头盈余较上周再减10元，仅有10元/头；而自繁自育户每头亏损平均扩大到36元。

　　寒露已过，天气转冷。虽肉类消费将逐渐增加，但2015年春节较迟，预计需求增加幅度较小、回速较缓。本周商业库存等备货并不积极，加之猪价的持续回落，增加了养殖户出栏意愿，故本周全国生猪均价再度回落到13.76元/公斤。当前我省仔猪、育肥猪存栏均较充足，且1～8月我省进口猪肉较去年同期增加。预计目前到元旦期间，猪价或将反复振荡调整后缓慢上行。各地养殖场户要密切关注生猪出栏量、储备肉投放和进口猪肉量情况、市场需求及价格动态；务必做好秋冬季节生猪饲养管理，强化疫病防控，调整好猪群结构，切勿压栏惜售。(以上价格和简析仅供参考）

图1　2014年1月～10月第3周出栏肥猪价格走势图

图2　2014年1月～10月第3周猪粮比走势图

图3　2014年1月～10月第3周仔猪均价走势图

图4　2014年1月～10月第3周后备母猪均价走势图

图5　2014年1月～10月第3周猪肉市场零售均价走势图

图6　2014年1月～10月第3周饲料原料及配合料均价走势图

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