2013年6月第3周生猪监测：猪肉零价率先调整肥猪续升动力不足- 四川省人民政府网站

2013年6月第3周生猪监测：猪肉零价率先调整肥猪续升动力不足

2013年06月21日 00时00分
来源: 四川省畜牧食品局

　　据四川生猪监测预警系统监测，6月第3周，我省猪肉零售均价率先小跌，肥猪均价亦开始调整。出栏肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价各升0.01元/公斤、0.07元/公斤和15.00元/头，猪肉零售均价回调0.06元/公斤；玉米持平，小麦麸下降0.01元/公斤，育肥猪配合料和豆粕各升0.01元/公斤和0.03元/公斤；猪粮比小升0.01点，猪料比降0.01点。

表 2013年6月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　单位：元/kg、元/头、%

	出栏肉猪	仔猪	后备母猪	猪肉零售	玉米	小麦麸	育肥猪配合料	猪粮比价
6月第3周	13.67	20.23	1273	22.43	2.63	2.23	3.55	5.20:1
6月第2周	13.66	20.16	1258	22.49	2.63	2.24	3.54	5.19:1
环比涨跌±	0.01	0.07	15.00	-0.06	0.00	-0.01	0.01	0.01
环比涨跌%	0.07	0.35	1.19	-0.27	0.00	-0.45	0.28	0.19
去年同期	13.74	22.38	1289	21.88	2.61	2.10	3.36	5.26:1
同比涨跌±	-0.07	-2.15	-16.00	0.55	0.02	0.13	0.19	-0.06
同比涨跌%	-0.51	-9.61	-1.24	2.51	0.77	6.19	5.65	-1.14

　　一是生猪价格调整迹象增大，猪肉零售均价率先下降。育肥猪和仔猪均价环比各略升0.07%和0.35%，同比各降0.51%和9.61%；后备母猪环比升1.19%，良杂母猪有补栏迹象，同比降1.24%；猪肉零售均价环比小幅下降0.27%，同比升2.51%。本周监测点二杂肥猪最低11.40元/公斤（平昌县），纯外三元以上肥猪最高15.70元/公斤（苍溪县）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.76元/公斤，环比降0.79%，同比升7.62%。

　　二是饲料原料及育肥猪配合料稳中升降互现。玉米同比升0.77%，差距进一步缩小；小麦麸环比降0.45%，同比升6.19%；豆粕和育肥猪配合料环比各升0.67%和0.28%，同比各升14.18%和5.65%。

　　三是猪粮料比环比小幅一升一降。本周猪粮比环比小升0.19%，猪料比环比小降0.21%，同比各降1.14%和5.83%。

　　6月中下旬全国气温普遍上升，全国猪价上下小幅震荡，北方麦收6月底将结束，猪价向下调整的可能性增大。四川本周育肥猪平稳，仔猪均价增幅进一步减缓，猪肉零售价开始小幅向下。各地养殖场户要密切关注市场需求变化及夏季猪病动态，做好圈舍通风消毒的管理，调整好猪群结构，切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)

图1 2013年1月～6月第3周出栏肥猪价格走势图

图2 2013年1月～6月第3周猪粮比走势图

图3 2013年1月～6月第3周仔猪均价走势图

图4 2013年1月～6月第3周后备母猪均价走势图

图5 2013年1月～6月第3周猪肉市场零售均价走势图

图6 2013年1月～6月第3周饲料原料及配合料均价走势图

责任编辑：刘怡

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